¿No os pasa que compráis utensilios de cocina que se os antojan y pensáis que son “supernecesarios” y luego pasan meses hasta que decidís desempolvarlos y estrenarlos? Eso me ha pasado con este molde.
Lo compré porque me enamoré de él en cuanto lo vi. Pero entró en uno de esos cajones mágicos de los que ya no sale nada de lo que entra. Puede que esté ahí siempre, puede que lo muevas para sacar otros “cacharritos” que hay debajo, pero tú nunca más lo ves. Se vuelve invisible.
Pero el día que te quedas sin inspiración y decides echar un vistazo en los cajones mágicos, ¡voilà!, es como cuando te encuentras un billete en un bolso del invierno pasado.
He hecho trampa. Es fondant, pero no lo he hecho yo. Es comprado. Me da mucha pereza hacer el fondant. Bastante trabajo tiene ya modelarlo como para, además, fabricarlo.
Por cierto, que el molde lo mismo sirve para una cosa que para otra. De hecho, lo de la ovejita es cosa mía. En realidad, es el molde de una mariquita que, además, tiene el superpoder de transformarse en abeja (gordita como Maya) y en otros dos bichos extraterrestres (a juzgar por los dibujos del folleto que lo acompaña). Vaya, que sirve un poco para cualquier animal. ¿No os lo imagináis de tortuga? 
Caerá.
Nota: podéis hacerla igualmente sin molde, con un bizcocho redondo al que recortáis un poco por abajo para darle la forma de las patitas.
TARTA OVEJITA
INGREDIENTES
Para el bizcocho de yogur con semillas de amapola:
- 2 yogures
- 2 medida del yogur de aceite de girasol
- 4 medidas del yogur de azúcar
- 6 medidas de yogur de harina de repostería
- 6 huevos
- 2 sobres de levadura Royal
- La ralladura de 2 limones
- 2 cucharadas de semillas de amapola
Para el almíbar de cuatro especias:
- 100 g de agua
- 130 g de azúcar
- El zumo de 1/2 limón
- 1/2 cucharadita de cuatro especias (quatre épices)
Para el dulce de leche:
- 1 litro de leche entera
- 350 g de azúcar
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
Decoración:
- Glasa blanca: 1 clara de huevo, 300 g de azúcar glass y el zumo de 1/2 limón.
- Fondant (podéis hacer el fondant de nubes)
- Colorante rosa y negro en gel
ELABORACIÓN
Para el bizcocho de yogur con semillas de amapola:
- Se baten todos los ingredientes y se vierte la mezcla en el molde, bien engrasado, dejando un dedo de altura hasta el borde sin masa (por lo que sube después).
- Se hornea a 160º hasta que esté hecho; en mi horno, 1 hora exacta.
Para el almíbar de cuatro especias:
- Se vierte el agua, el azúcar y el zumo de limón en el vaso y se programa 7 minutos a 100º en velocidad 2.
- Al acabar, se añaden las especias y se remueve.
- Se deja enfriar por completo.
Para el dulce de leche:
- Se ponen todos los ingredientes en una olla y se deja cocer a fuego moderado sin dejar de remover hasta que coja la textura deseada (teniendo en cuenta que al enfriar espesa bastante), en torno a 45 minutos. (En Thermomix, se ponen todos los ingredientes en el vaso, se coloca el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y se programa 45 minutos, temperatura Varoma, velocidad 5).
- Cuidado con el espesor del dulce de leche: cada marca de leche espesa a un ritmo distinto. Por ejemplo, Puleva Calcio está lista en 45 minutos, mientras que Central Lechera Asturiana necesita en torno a 50-52, y con 55 ya está espesa en exceso.
Montaje de la tarta:
- Al hornearlo, el bizcocho subirá e, incluso, se saldrá un poquito del molde (forrad bien la rejilla o bandeja de debajo). Esto es necesario para que el bizcocho no sólo esté al ras del molde por el centro, sino también por los laterales. No pasa nada. Ahora se nivela, cortándolo a ras del molde y queda así con la altura perfecta.
- Se desmolda.
- Se corta por la mitad y se empapa con almibar la mitad de abajo.(A mí me gusta hacerlo con una brocha, lo absorbe más despacio y, en mi opinión, mejor).
- Se rellena con dulce de leche.
- Se cubre con la otra mitad del bizcocho y se vuelve a empapar con almíbar.
Decoración:
- Se colorea el fondant (rosa claro para la cara, rosa más fuerte para las patas y los mofletes, negro para los ojos, la boca, las orejas y las pestañas). Esto se hace con ayuda de un palillo de dientes y unos guantes de látex, y amasando. (El palillo no se reusa, sólo una vez y a la basura, para no “contaminar” el colorante).
- Se estira y recorta un trozo de fondant rosa con la forma de la cara (nos podemos ayudar colocando el fondant sobre el molde, por la parte de fuera), y se cubre la cara del bizcocho con él.
- Se hace lo mismo con las patitas.
- Se modelan los ojos, las pestañas, la boca, las orejas y los mofletes y se reservan.
- Se hacen los rulos de lana, de la misma manera que, cuando éramos pequeños, hacíamos las ruedas de churros con la plastilina.
- Se hace la glasa, batiendo todos los ingredientes juntos (en Thermomix, unos segundos a velocidad 6), y se extiende sobre el cuerpo de la oveja, sellando bien los bordes del fondant que ya hemos colocado. Es importante guardar un poco de esta glasa para después (bien tapada, con film en contacto directo con ella, para que no se reseque).
- Sobre la glasa, aún húmeda, se colocan los rulos de lana, con cuidado de tapar con ellos todas las juntas (los bordes del fondant de la cara, etcétera, todo lo que no debe verse).
- Finalmente, usando la glasa reservada a modo de pegamento, se pegan sobre la cara los ojos, las pestañas, la boca, los mofletes y las orejas, sobreponiendo éstas un poco por encima la lana.
Una preciosidad! Da pena comérsela.Saludos
Por dios, quieres dejar de hacer cosas tan ricas??????? que no puedo más se me antoja todo lo que haces y no paro de pensar cuando hacerlos jajajaja.. ayyy que bonita¡ hacía tiempo que no veía una tarta tan tierna, si dan ganas de adoptarla, cómo me la voy a comer???nada nada esa se viene para casa jajaja. En serio, es preciosa guapa.Ahh te has pasado por mi blog para el intento de minikedada en sugar 09? supongo que te será difícil desde allí pero nos encantaría que vinieras.Besitos de los mol
Que bonita !!!!!! con esa carita daría mucha pena cortarla…
Qué mona!! Desde luego que menuda actividad tienes, no hemos acabado de admirar una tarta cuando ya nos sacas todas…. y cada cual más bonita!!
¡Que cosa más linda! yo la dejaría para poder mirarla todos los días me daría una pena tremenda comermela, es tan tierna… jaja.¡¡Feliz semana!!, besitos.
María, Nuevamente felicitaciones por tu arte, ¡impresionante!Además de lo bonita y juguetona de la tarta, el bizcocho me parece delicioso, yogurt, amapolas, dulce de leche (que en Chile llamamos manjar)y almíbar de cuatro especias… sublime.¡Un beso y esperamos a la tortuga!
María que linda tarta de ovejita.El fondant no será muy bueno pero el interior debe saber a gloria.Un beso artista.
QUE COSA MÁS LINDA POR DIOS!! Tiene una carita tan guapa que me daría pena cortarla. Ay!! que me he reido con tu anecdota de "las compras de utencilios de cocina" jajaja…creo que a todos los que nos gusta cocinar pasamos por esa fase de llenar cajones y muebles repletos de menaje de cocina, hasta el punto de no poder cerrarlos jejeje…y te olvidas de lo que hay en el fondo, hasta que escarbas un día y te llevas una alegría descubriendo un molde nuevo jajaja…Me siento totalmente identificada!!Ahora que si yo veo ese molde tan chulo, con tantas posibilidades de dar forma a animalitos tan lindos, fijo que me lo compro!!BesisEva
Que cosa más bonita!!De verdad que no sé como podéis hacer cosas tan bonitas con el famoso fondant…a mi es que no me atrae nada el fondant…pero algún dia me tengo que poner, para ver que resultado da…jejeBesitosNúria
Niña!!! no paras!!! jajajaja…. y a cada cuál más bonita!!! es una ovejita preciosa!!! Enhorabuena!!Me ha gustado la receta del dulce de leche, yo creía que se podía hacer sólo con leche condensada!!!Besotes guapa!!!Miel
Me parece una monada!!! jajaja, tiene una carita simpatiquísima y coqueta. Fíjate que pensé en el molde de mariquita…( ¿lo compramos juntas no?..)…..Yo también tengo un cajón mágico. Mejor dicho, tengo una enorme cajonera mágica de la que alguna vez salen las cosas, y luego un armario mágico ( supermágico diría yo), porque está encima de la nevera, y de aquí definitivamente las cosas sí que no salen!!!!Estoy contigo en lo del fondant…que pereza da diosssss….Felicidades María… nuevamente te superaste!!Muchos besosB
Pero ¿ hay que comérsela? si da penita con lo bonita que está.Qué artista eres!!!!!De cacharritos necesarios están nuestras cocinas llenas, vamos seguro, yo voy detrás de un molde -imprenta para hacer galletas y luego haré un par de veces galletas y ale al cajón, pero es que me hace una falta, je je je.
Nunca dejas de sorprendernos! Esta tarta es preciosa! Como ya te han dicho,da pena comérsela! El bizcocho tiene que estar buenísimo! Y el dulce de leche casero ya no digamos! Espero ansiosa la siguiente! Un saludo, y gracias por tu arte!
Que bonita !!!!!!;o))))
María, no paras!!, fascinante presentación. Yo tambien soy una tentada de los utensilios de cocina, pero bien vale la pena, en algún momento se estrenan, es lo que yo siempre pienso
.Me llevo toda la idea, el bizcocho con amapola se ve de miedo.Besos y buena semana.
Preciosa… con tanta belleza y tanta receta rica ya no se por cual decidirme… no me das tiempo. Cuando me enamoro de una de tus tartas, pones otra y me vuelvo a enamorar… Qué lioMe encantaBesos
Amiga de verdad que lo tuyo no tiene nombre! Estaba deseando entrar hoy lunes a ver que nos habías puesto y me encuentro con esta encantadora ovejita rellenita
que me ha dejado enamorada! Jamás haré una tarta tan bonita como las que haces tú. Estoy deseando enseñarte la que le preparé este finde a mi suegra por su cumple, hecha por ti tiene que ser todo un espectáculo! Me encantó ese molde, me pasa lo mismo que a ti, tengo cacharritos que en su momento los compré porque me parecieron imprescindibles y ahora estan en un cajón o en un armario pero algún día me haran falta y agradeceré haberlos comprado 
.Tienes duende amiga, tienes duende!Petonets.
ooooohhhhhh!!! que bonita, se parece a la del anuncio de Norit…jajaja.A mi también me pasa igual tengo moldes y cacharritos que se me antojan y luego ni me acuerdo que los tengo. Nosotras también hemos comprado alguna vez el fondant y tienes razón ni punto de comparación con el de las nubes en cuanto al sabor. Pero ahorra tiempo porque no le tienes que hacer. besitos.
¡ Madre mía, María !, ¡ Qué cosa tan linda !. Si te soy sincera , muchas veces pienso qe las tartas de fondant tienen que resultar pelin secas pero a la vista está que de eso nada.Te agradezco mucho el comentario sobre el dulce de leche y la marca de la leche. Tenía muchas ganas de hacerlo.Un besuco y una vez más, Felicidades.María José.
Que preciosidad ,parece quiera salir saltando del molde ,te ha quedado espectacular como todo lo que haces preciosa.A mi me daria pena cortarla con esa carita tan linda que le has exo ,el bizcoxo con semillas de calabaza se ve divino y el durce de leche ummmmm un pecao grande grandeeee.Bicos mil wapisimaaaaaaaa.
Hola María!!Que bonita te quedó, para haber perdido tu inspiración…No quiero pensar que harás cuando la inspiración te vuelva.Que rico bizcocho.Muy simpatica.Un abrazo.
me encanta tiene una pinta buenisima.besos
María…sería incapaz de hincarle el diente a una cosa tan bonita, además le has hecho hasta mirada de ¡¡Ay… no me comas!! te ha quedado preciosa, hija mía , no sé de dónde sacas la imaginación… en mi cajón tam´bién hay un montón de cacharritos sin estrenar tan siquiera..pero… algún día tocará…jajajaja…un beso y enhorabuena por esta pedazo tarta.
Que manos tienes, Maria. ¡Este pastel es una cucada! (bueno, éste, y todos) Un beso.
Que maravilla, María! Es tan bonita que da ganas de achucharla y pellizcarle los mofletes. El bizcocho tiene que saber a gloria como poco. Bicos
María:Primero agradezco tu sinceridad cuando contás lo del fondant que compraste eso hace que tus publicaciones sean más transparentes porque el mérito se lo lleva tu creatividad. Por ejemplo si nosotros hacemos esta torta ni locos hacemos el dulce de leche porque en el mercado hay muchisima variedad y algunos son riquísimos. O sea que también pondriá el dulce de leche comprado.Yo también tengo momentos de debilidad con el tema de los cacharritos pero siempre me pega para el mismo lado que es la repostería , entonces tengo milones de moldecitos que capáz solo usé una vez pero yo me digo que son super necesario tenerlos. Igual como ya me mudé varias veces en las mudanzas hago limpieza y muchas cosas las regalo. Quedate tranquila con el tema de la presión por hacer algo novedoso. Porque se nota que tenés muy buena mano así que por más que sea algo sencillo a vos te queda perfecto.Cariños
Pero que cucada!! si la ve mi hija me la pide seguro, es clavadita al peluche que tiene sobre la cama…esta si que os tiene que haber dado penita comerla…la idea de poner especias al almíbar me ha gustado muchisimo…besitos artista!!
Que cosa más simpática, y los ingredientes de "por dentro" que buenos!Felicidades manitas
Qué bonita. Me ha gustado mucho la idea de la ovejita. Pero el fondant, no me atrevo. No me hace mucho.Yo también tengo muchos cajones mágicos. Hay que ver, cuando los compras crees que los necesitas muchíiiisimo y luego no los utilizas para nada. Habrá que ir desenpolvando moldes.
María, esta tarta es una monada! te ha quedado preciosa! El bizcocho me encanta, con semillas de amapola seguro que es una delicia.Besos
Qué ovejita más linda!Nunca he hecho fondant, pero no sé si lo haré, y no por pereza, sinó porque luego me dolería mucho deshacerme de una cosa tan preciosa como tu ovejita! Con esa cara tan simpática, yo la adoptaría de mascota, fíjate!
Vaya tela María!! Qué monada por favor!!Lo que cuentas de los moldes…. en fín!! Pa qué contarte si lo has clavao!! jajajaQue sepas que me acabas de poner en un aprieto, a mis nenas se les acaba de antojar la ovejita…. aichhhhh ellas me idolatran, aún se niegan a creer que a mí me saldría un alien irreconocible!! jajajaBesotes artistaza!! Felíz semana!!
guauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!! pero que maravilla!no tengo palabras!felicidades!
Esta bien que digas eso del fondant porque siempre que voy a Inglaterra lo veo en las estanterías de los supermercados y me dan ganas de comprar un paquete pero siempre pienso que será demasiado azucarado.A mi también me da una pereza total hacerlo pero si lo hago me decantaré por el de nubes como tu recomiendas. Un beso
Qué bonita! Te ha quedado súpertierna!Y el pastel tiene que estar riquísimo!Un beso.
Qué preciosa a ovejita Lucera!!!!!En mi casa se quedarío a adorno en un estante, seguro!!!A mí tampoco me atrae nada el fondant, pero me encantan las cosas tan bonitas que hacéis con él! Besicos
Marialunarillos….Qué imaginación, por Dios!!!Vale, el fondant no será el mejor ni el más rico, pero la tarta por dentro tiene que estar de miedo…Qué manos que tienes!!!! Con cada tarta te superas a ti misma!!!Besitos,IDania
Que chula, es una pasada.Me encanta.BesosMargot
¡ que pasada de bonita! mis hijas me piden todas tus tartas. Yo no se por cual empezar. Esta fijo que la piden.Saludos.
Otra pequeña obra de arte para tu colección. Te ha quedado lindísima e ideal para niños. Seguro que estaba para chuparse los dedos.Desde luego es de lo único que te tienes que preocupar, porque lo de 'entrar' por la vista lo tienes dominado. De verdad María que en tu casa, parece que las celebraciones son semanales. Cómo los tienes a todos.Un saludo.
Maria, tu sabes que tus tartas me asombran, pero esta, esta…. es una preciosidad, me encanta, se ve dulce, la foto no puede ser mejor, los colores acertadisimos,.. da pena comerla..Me encanta de verdad, ya quisiera yo tener la mitad de los conocimientos que tienes tu, Vente para mi casa un tiempo y me pones al dia jajaNo en serio, una creacion estupenda…Besos!
Preciosa me encanto
hola Maria. Mira que siempre me digo…fely no entres a mirar, que luego te cabreas…y zas! entro y claro está me cabreo y muchooooooooo….por querer y no saber….es que me encantan esas tartas y las decoraciones…ya ni te cuento. es que soy una patosa en lo de decorar, creo que necesito un curso expres…jejejje.La tarta "GENIAL"!!!!bexinos.
Yo quiero una!!!!!!!No soporto el fondant, pero como dice Lidia, yo la adopto….Una preciosidad. Qué arte!!!!Un saludo, Begoña
Qué cosa tan mona… si es que parece un peluche. Nunca lo he intentado con fondant, ni comprado ni de nubes, pero queda muy lucido.Una vez más gracias por alegranos la vista… y con la vista el ánimo!!!
María, ¡qué talento!Creo que nunca en la vida seré capaz de intentar algo así; me parece super trabajoso y me da una pereza…Felicidades, a ti parece como que no te costara.
Jaja, María porque será que ese cajón está presente en muchas casas, es algo inexplicable … tendríamos que estudiarlo, verdad??La verdad es que es una monería y aunque yo y el fondant no congeniamos demasiado (el sabor es tremendamente malo), admiro las que lo modeláis tan bien y lo cierto es que se me van los ojos detrás de ejemplares tan bonitos. Las pocas que he preparado para sobrinos y tal, siempre retiro el fondant a la hora de comerlo, una pensa, en fin….Lo dicho preciosa María, sin duda eres la reina de las tartas.Besotes guapa.
UNA OBRA DE ARTE TUS TARTAS, YO HICE HALGUNA Y RIQUISIMA SALIO……….SALUDOS
UNA OBRA DE ARTE TUS TARTAS, YO HICE HALGUNA Y RIQUISIMA SALIO……….SALUDOS
Te ha quedado super original, es muy graciosa.Tiene que dar pena comersela, jejjejebesos
que tarta más bonita…..como todas las que haces.un abrazo,belen
Pues el fondant será comprado, pero el resultado es increíble. Qué monada de ovejita presumida!Qué cosas se te ocurren…!!!Mònica
simplemente una obra maestra!genial l'amapola que se sienta bien con todos los otros ingredientes..besossciopina
maria por dios que cosa tan bonita!!! te ha quedao preciosa, nena pon una pasteleria de lujo!!!! besotes
Qué cosita más linda… te ha quedado chula super chula.A mi me pasa lo mismo, cuando compro algún capricho algunas veces termina en el baúl de los no tan recuerdos, porque casi ni me acuerdo. MIS FELICITACIONES.Un beso.
Qué preciosidad María!!! La verdad es que dparece plastelina, te admiro de verdad!!! Ya tengo mi librito de Pasteles de Blume, chulísimo por cierto, muchas gracias por la recomendación. Un besazo enorme.
Hola María, en primer lugar, decirte que no sabes la alegría que me ha producido tu visita. Pensé que después de tanto tiempo, mi blog caería en el olvido
y ahora, me faltan palabras para describir la sensación que me ha producido la visión de esta sensacional tarta. De verdad que me quito el sombrero ante tanto arte. El resto de tartas que he mirado de las últimas que has hecho, igualmente una maravilla, como todo lo que tu preparas. Si pusieras un negocio en plan "fino", estoy segura de que te forrabas 
Un besín, y nos vemos.
Este molde no lo habia visto, la oveja esta de lo mas tierna, a mi hija le encantariaUn besoAmalia
Definnitivamente me rindo a tus pies. Hay 3 blogs que me encantan, el tuyo, el de Webos fritos y el de Bea… Sois las mejores… que envidia sana.Felicidades por tu trabajo, esta tarta te ha quedado expectacular…Me encanta.BesosRo
Pero que buena mano tienes
Pero bueno…. tu que te has tomao? jaja que no paras! y a mi no me da tiempo de hacer todas tus tartas… jolin… si es que quiero hacerlas todas.Me parece una supermonada de tarta, super coqueta, tierna, dulce… y por supuesto perfecta! como siempre.Las fotos geniales, que envidia…Uf… ese cajon… si yo te contara… jajaOpino lo mismo que tu del fondant, cual usas tu? yo uso el de Ballina y no esta nada mal, la tarta de mickey del cumple de mi niño era de ese, y todo el mundo se comio todo!Un besazo wapisima!
Aww, love this. That sweater is fabulous (and so are you!). I have a sweater that’s quite faded and several sizes too big, but it’s gone through three generations of women in my family and although my mom keeps egging me to get rid of it I don’t think I’ll ever be able to.
Paki, aunque con retraso, te comunico que todos los que lo solicist teis a trav s de los coemntarios est is admitidos/as
pues te ha quedado la ovejita guapa y sonriente, me gusta
Uauuuuu, qué maravilla!! Hoy nos hemos puesto de acuerdo tu y yo!
Las dos con tartas fondant! Y aunque el fondant comprado no sea tan bueno, a los niños les encanta… y a los que no les guste, pues se quita, y el bizcocho está delicioso, verdad? 
El fondant tiene esta habilidad… que puedes hacer cada maravilla, y a cuál mejor! Sólo es cuestión de darle poder a la imaginación! 
Besos y felicidades por esa ovejita tan preciosa! 
Bueno chica que te digo yo si ya te habran dicho de todo je, je.Bueno IMPRESIONANTE.Besos
Me encanta!!!! Siempre sorprendiendo…cada vez que veo en mi blog que has puesto una nueva entrada me enloquezco jejejej. Tengo que hacer dentro de dos semanas dos tartas, tengo dos cumpleaños….no se que hacer….me estoy volviendo locaaa. Help!!!! No se si me saldria bien el fondant…UN ABRACITO
aaaa soooo cute, quiero devorarla que linda, que bien, felicidades para ti, cada dia mejor, increible como te superas, te admiro besitos desde Chile
Por "Dios-Por dios-Por Dios"……pero vaya "ovejita lucera" más mona, de verdad que da pena comerla peroooooooo………viendo el corte del bizcocho…..lo siento por la ovejita:))))))).María, como siempre…es-pec-ta-cu-lar………Un besote, mi solete.Vamosalculete.
Me alegro que os guste. Muchas gracias a todas por cometar. Sois unos soletes.Bea, sí que es el molde que compramos juntas, ¡hace muuuuucho tiempo!
Marymary, yo usé el fondant de Wilton. La próxima vez probaré el de Ballina, porque éste no sabe muy bien.Mayka, atrévete con el fondant. El de nubes es sencillo de hacer. Si no te atreves, compra el de la marca Ballina, que por lo visto sabe mejor que el que he usado yo. Y amortiza el trabajo y, como son dos tartas, haz la de los Malditos Roedores y ésta. Haz mucho fondant de una vez y guarda para la otra tarta. Y los dejas boquiabiertos dos veces. 
QUE BONITA! pero da pena comersela no? desde luego haces arte de la reposteria ,en cuanto a los cajones magicos …yo tengo utensilios que no se ni para que sirven ,un dia los publico y pregunto .besos
Que mona¡¡¡¡con esa carita tan tierna daria pena cortarla…es perfecta para los mas pequeños de la casa.Besets.
Que tartita más tiernaaaa!!! por dentro, el bizcocho y por fuera esa preciosidad con esa mirada, jejej, preciosa…Lo del armario con mil moldes…debe ser una enfermedad nuestra no?????? jejejejUn saludo!!!
Qué coqueta te ha quedado esa ovejita eres una verdadera maestra ya lo dicho yo. El fondant a mi no me hace tampoco mucha gracia, la vez que lo hice mis hijos lo retiraron y mira que lo hice con nubes. Pero no cabe duda que las tartas con fondant son una maravilla.Besos
oooooOOOOooohhhh, te digo una cosa?? yo no sabría ni por donde empezar… me quedo con la boca abierta cada vez que veo una de tus tartas pero como soy muy cabezona un día elegiré una e intentaré hacerla… a ver qué sale!! Esta quizás no que me parece de matricula de honor
un besito, a.ah!! mi madre también es fan tuya, trabaja en el hospital y me dice que tienes loca a toda la sección de análisis clínicos 
)
maríaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! esto es IMPREsIONANTE!!! qué maravilla… que monada..qué dulce por favor!!yo me apunto también a las del club de compradora compulsiva de moldes…jajajaj aunque si supiese que me iban a salir como a ti.. no los dejaba abandonados en el armario tanto tiempo!1jajajmil besos
MAdre mía!! Pero qué chulada de tarta… Cómo no vas a tener tantos comentarios. Es imposible pasar por aquí y no decirte aunque sea Bravo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Me estás animando un montón con las tartas… Tengo el próximo 30 cumple de mi costi (33) y de aquí seguro que saco muuuuchas ideas.Me hace ilusión pasarme por aquí y ver estas maravillas….Está muy chula esta tarta y das ideas… jajajajaUn besazo bien goooordooooooo y nos seguimos viendo!!!!!!Besos guapa que te mereces todo estoy y muuuuuchoooo más!!!!!!!!María josé
Es una belleza ¿como lo logras? todo lo que tocas se convierte en arte. Me encantan tus postres (aunque no soy muy amiga de los fondants) y este te ha quedado espectacular, en especial el bizcocho con semillitas de amapola. Rico!un beso
Hermoso!!!! como siempre…
Yo de verdad no se que decirte, BRAVO ; BRAVO; Y BRAVO, pedazo de artista, besos, pepa.
Tremendo lo de los cajones del "irás y no volverás"… en todas las casas hay uno por lo menos. En mi caso más de dos (turururu turururu… música de yu-yu).Vuelvo a decírtelo: me requeteencantan tus tartas. Y son perfectas también para la dieta Mediterránea
)Un abrazo.
Que preciosidad, y que obra de arte!!!Me pasa algo parecido, tengo moldes que nunca he estrenado
a ver si algun dia los desempolvo y los usoEnhorabuena por tus elaboracionesbess
esta tarta es una auténtica preciosidad!
Ya no se que decirte, me faltan palabra y elogios, es una autentica obra de arte.Besitos wapa
Sinceramente, creo que esta ovejita se salió del rebaño porque era la envidia total de todas sus compis que estaban dispuestas a arañarle para arriba de lo bonita que es.Eres la mejor. Una crack de las tartas.Besitos sin gluten
Creo que se me han acabado los calificativos de tus "tartas provocativas". Rozas la perfección. Espectacular, como siempre María.Besos.
totalmente espectaculares todas tus tartas. Esta de la ovejita es genial! Felicidades, y ya espero ver la siguiente!besos. Anna
Ostras!!!!Porque he tardado tanto tiempo en descubrirte!Dios que recetas tan espectaculares tienes!Si te parece te pongo en mi lista de blogs!Un Saludo!
Hola María,entrar en tu blog es como visitar el país de las maravillas.Un gustazo ver los primores que haces, eres un genio de la repostería y de la fotografía.Un beso.
Jajaaa…que simpatiquisima y que mona,me encanta.Aparte tiene una pinta riquisima ese bizcocho de yogurt con semillas de amapola.
Maria, sólo decirte que me pareces una artista. No solamente por la perfección de tus creaciones, sino también por las fotografías. ¡Preciosas!Espero que nos sigas absequiando con tus tartas provocativas mucho tiempo. Un beso de una canaria en Madrid
Muchas gracias a todos por comentar. Me alegra mucho que os guste.Jiji, Carmen, tú eres una guancha en tierra de godos, y yo soy una goda en tierra de guanches.
¡Ayyyy! Creo que salgo ganando yo, tu tierra natal es una maravilla.Un beso.
Bueno pues después de 89 comentarios lo único que se me ocurre decirte esEX-PEC-TA-CU-LAR!!!Como todo lo que haces!!!Besitos
Muchísimas gracias, María, por tu mención. No imaginas la ilusión que me ha hecho. Sí que tienes mucha suerte de vivir en esa tierra, sobre todo, por el clima. Yo después de 23 años sigo sin acostumbrarme al frío del largísimo invierno. Sigue transmitiéndonos por mucho tiempo ese optimismo que emanas, y enseñándonos tus obras. Un beso
Madre mia, madre mia! Que se me está cayendo la baba!! Preciosa y seguro que deliciosa esta tarta. Felicidades una vez mas!Un abrazoRuben
Podió, pero qué monada!!
jo yo tengo el mismo molde y le tengo ahi encerrado en el mismo sitio que tu..pero visto tu idea me dan ganas de sacarlo para la proxima tarta que haga (infantil claro…) lastima que de momento solo tengo de adulto pero me la apunto como agua de mayo….besos eres una inspiracion
Hola Maria!Otra fantastica tarta mas en tu blog mientras a los demas nos cae la baba!Un beso.
Divertidisima tu ovejita y es que esta… pues eso para comersela. Que te voy a decir de todos los cachibaches que tengo guardados sin siquiera desempaquetar, y como tu dices en el momento de comprarlos son imprescindibles. Mis ultimas adquisiciones son un guante para limpiar cristales, casi, casi magico y una bola para la lavadora de esas que no necesitan jabon, ja, ja estan desde el 14 de julio metidas en su bolsa. Pero se que volvere a caer, ¡que le vamos a hacer!. Un abrazo
Todas tus tartas son tan impresionantes que parecen hechas sólo para mirarlas. Comerlas es como hacer desaparecer una obra de arte.
UfComo siempre te has superado. Muchas gracias por tus recetas que nos alegran el dia.Besos!Lídia
bueno, y que me queda a mi por decir si ya lo han dicho casi todo, pues que eres una artista pastelera y que rogamos al dios que sea que no te quedes sin inspiracion!una tarta monisima, me imagino el sabor, adoro el dulce de leche, que rica tiene que estar…cuando dices quatre epices, es lo mismo que allspice?besitos y felicidades,pity
Gracias a todos. Me alegro que os guste.Pity, quatre épices es una mezcla de especias compuesta por: uatro especias: pimienta, clavo, gengibre o canela y nuez moscada.No conocía Allspice. Por lo que veo, no es exactamente lo mismo.Un beso.
María tiene un aspecto genial como siempre!!!Lo único que le cambiaría yo es el dulce de leche… que no me gusta mucho… pero desde luego que es super original.Un besote.Laura.
Estoy esperando la tarta de esta semana, tendremos o no tendremos? Sino pa' cuando sea, jejeje, es que me tienes encandila!!!!!Petonets amiga.
Sólo te digo lo que acaba de decir mi peque cuando la ha visto: "… mira mami una ovejita rosa… qué bonitaaaaa¡¡¡¡"Preciosa.Un besazo.
¡¡¡María, que bonita ovejita!!!, con lo trabajada que está da pena ni siquiera morderla.Besos
Ay, Maria!!! No se que ponerte, que no te hayan dicho….Precioso.Muchisimos besos
105 comentarios!y ahora que te digo yo que no te hayan dicho…que la ovejita es de las cosas más tiernas que he visto y que seria incapaz de comermela aunque fuera sólo lo de dentro. De caharritos mejor no hablamos, ni de revistas, ni de libros jajaja. Bss
Espero que estés mejor y te recuperes prontito. Petonets amiga.
yo otra vez, claro, me referia a mixed spice, es la mezcla de especias que se le pone a muchas tartas y dulces por aqui, entonces es lo mismo, no lo he encontrado nunca en espana, me lo llevo de aqui siempre,besitos,pity
Buenas Maria, ya vuelvo a estar por aquí.Esta tarta es preciosa,a mi particularmente no me gusta el fondant, pero se hacen unas tartas maravillosas con el, yo soy incapaz de conseguir hacerlo, asi que me conformo con ver las vuestras.De la que si me comería un trozo ahora mismo sin pestañear y saltandome la dieta a la torera es la de chocolate y naranja uffffffffff por dios que cosa más buena.Bueno pues eso que nos seguimos leyendo y que tengas un buen día
Después de varias horas examinando cada una de las tartas que nos ofreces he de decir que eres la "Messi" de la cocina, verdaderamente hay obras de arte que yo, un novatillo con mas ganas que arte, muy dificilmente va a ni acercarse. Más que navegar por tu blog, estoy naufragando….. si es que no paro de salivar! Salu2
Guauuuuu o debería decir beeeeeeeeeeeeeeee, que cosa, vaya María como te lo curras de punta a punta, de nuevo Felicidades…..Y una a dieta
Esto es una verdadera maravilla. Mis felicitaciones por esta y todas tus recetas.Un abrazo
ALUCINO EN COLORES.Tengo clarísimo que, si he de contar ovejitas para dormir, TODAS van a ser como ésta. Qué manos tienes, de verdad. Y qué creatividad, qué gusto y qué todo. Lo dice una que nunca termina bien las cosas…
Las tuyas lucen siempre perfectas y espectaculares. No sabes el gusto que da visitarte, no me extraña nada que tengas tantísimos comentarios.Un abrazo.
TENGO TIEMPO VISITANDO TÚ PAGINA Y DEJEME DECIRTE QUE ERES LA MEJOR, LOGRAS UNA PERFECCION EN LOS DETALLES, POR EJEMPLO TODO SE VE TANLISO Y TAN LIMPIO, QUE PARECE DIBUJADO. SOY MEDICO PERO TENGO COMO HOBBY LA COCINA EN ESPECIAL LA REPOSTERIA . HE HECHO VARIAS CREACIONES TUYAS. ME HAN QUEDADO BUENISIMAS PERO NO LOGRO ESA PERFECCIONAL DESMOLDARLAS O AL MONTARLAS, POR EJEMPLO LA TARTA DE CEREZAS LA HICE TAL CUAL . BUENO LA HICE COMO EN 4 OPORTUNIDADES EN LA EPOCA DE CEREZAS PERO NO ME QUEDÓ TAN BONITA: LOS LATERALES , NO SE COMO HACEN TU Y PEPINHO DE LARSVONTRIER PARA HACER QUE SE LES PEGUE Y TAN PERFECTO POR DEBAJO BUENO ARTISTA ME INCLINO ANTE USTEDMAYELA
Gracias a todos por vuestros comentarios. Me alegro mucho de que os guste.May, me encanta saber que has puesto en práctica algunas de las tartas. ¡Y claro que puedes conseguir lo mismo!Esa "perfección" de la que hablas se consigue sólo con paciencia. Yo me siento tranquilamente delante de la tarta, sin prisas, siempre sola, en silencio, con la cocina ya recogida y bien limpia o me pongo nerviosa. Creo que el orden se contagia, y cuando todo a tu alrededor está ordenado y limpio, es mucho más fácil relajarte frente a la tarta y dedicarle la paciencia que precisa. ¿Verdad? ¡A veces hasta friego el suelo justo antes de ponerme a decorarla! Bueno, yo es algo que he aprendido con el tiempo y, sin eso, sin ese entorno de absoluta paz, no encuentro la forma de hacer nada bien. Creo que ése es el gran secreto, por lo menos el mío. Gracias de nuevo por tu comentario. Y si algún día quieres charlar sobre algún aspecto de alguna tarta, como los bordes de los que hablas, siempre puedes escribirme un email, estaré encantada de intentar ayudarte a conseguirlo.Un beso.
Felicitaciones, se ve realmente provocativa. Lo de los utensilios creo que no pasa a todos.BesosPolo
Me muero contigo la verdad, una cree que tiene algo de gracia para la cocina, y entonces veo cosas como las tuyas y me entra una depresión de caballo, mejor me quedo quietecita no? En fin, que la tarta es una preciosidad pero preciosa de verdad, es una lástima lo del fondant comprado, pero lo de dentro seguro que estaba delicioso.Un beso y gracias por tanto arte.
Tienes un gran blog María.ENHORABUENA.
hola!!! maria , pues como no un premio para ti por todo, el buen hacer, la amabilidad, la destreza, la limpieza, elegancia, atrevimiento, dulzura, espectacularidad!! ajjaja.. mira en mi blog!!
ME ENCANTA!!!!!!!!!!! Jo a mi hija le encantaria esto, voy a ver si se la hago!No tengo el molde pero creo que voy a hacerlo con moldes redondos y cortar el bizcocho para darle forma…Besitos y ya te contaré
Me encantó! Y no sólo ésta, sino todas!Muy buena página, aparte de muy creativa, felicitaciones!
Es la primera vez que entro en tu blog, y me he quedado maravillada
, las recetas, la calidad y cuidado que se en todo tanto en los postres como en las fotos, un placer para los sentidos, que delicadeza, me ha encantado, tienes una nueva fan 
… lindisiama la tarta simplemente lindisima.
Es preciosa,eres la mejor haciendo tartas originales.
uuummm que rica, aunque da pena incarle el diente de lo bien hecha que esta….. besos
dios mio, pero que bonita!!! como puedes hacer cosas tan bonitas?¿? Me encanta tu pagina, por supuesto me hago seguidora. Felicidades!!! ;O) Besos.
Me encanta, me encanta, me encanta, donde encuentras estos moldes tan chulos??
Que preciosa!!!!!!!Ni se me ocurriría cortarla ja ja!!!!Cariños
Hola,Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web decocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchefpara darse a conocer.Para suscribirse a Ptitchef vaya ahttp://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o enhttp://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra laparte superior.Atentamente,Vincent
Hola Maria, que belleza de tarta eres una artista. Dices que compras el fondant? donde aqui en Tenerife? Yo lo hice una vez pero me fue imposible como me lo explicaron. Si haces un cursillo de nuevo avisame por favor….ya he visto los comentarios en el rincón de Bea. Un saludo, Eloisami dirección electronica: munoz.carmeneloisa@gmail.com
Me encanta tu blog y aunque me atraen mas las masas y la elaboracion de panes estoy pensando intentar con una tarta que me parecen tan complicadas.Ya te contare
Un saludo!
Parecen más complicadas de lo que son, Lalina. COnseguir la práctica para hacer un BUEN pan, eso sí que es difícil.
Un besote.
María, me encanta tu tarta y voy a intentar hacerla para un cumpleaños el sábado. La tarta hay que hacerla el día antes? Se puede meter en el frigo ya con el fondant? Enhorabuena por tu página, me encanta.
Hola, Sonia,La tarta no hay que hacerla el día de antes, pero sí es muy recomendable, ya que, si eres principiante con el fondant, te va a dar mucho trabajo, y es mejor tener tiempo de sobra, también por si hiciera falta un plan B. El fondant no se puede meter en el frigorífico. ¡Que te salga bonita!
Cuando me enamoro de una de tus tartas, pones otra y me vuelvo a enamorar… Qué lioMe encantaBesos
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HOLA MARÍA!!!! TE FORMULO UNA PREGUNTA,: A MENUDO ME PASA QUE CUANDO EXTIENDO EL FONDANT SE DEJA VER DESPUES LO IRRGULAR DE LA FORMA DEL BIZCOCHUELO, DIGAMOS QUE NO ME QUEDA LA SUPERFICIE PERFECTA, COMO PUEDO HACER QUE EL FONDANT SE VEA BIEN LISITO? SERÁ POR EL DULCE D ELECHE CON EL QUE LO PEGO?
GRACIAS Y APUESTO A HACER ESTA TARTA DIVINA QUE RECIEN ENCUENTRO. ESPERO TU CONSEJO
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Qué artista eres!!!!!De cacharritos necesarios están nuestras cocinas llenas, vamos seguro, yo voy detrás de un molde -imprenta para hacer galletas y luego haré un par de veces galletas y ale al cajón, pero es que me hace una falta
Me ha encantado la tarta,para mi cumpleaños no dudes que la haré.
MARIA TODOS TUS DISEÑOS SON BELLISIMOS TIENES UN DON ESPECIAL EN TUS MANOS GRACIAS CARIÑOS SUSANA
BELLISIMOS TIENES UN DON ESPECIAL EN TUS MANOS GRACIAS CARIÑOS SUSANA