Es una tregua en la desgana.
Sigue lloviendo (dentro y fuera), aunque a ratos el sol caldea mi cuerpo.
A ratos también, mis dos hombres consiguen templarme el alma.
Cuando ambas cosas suceden a la vez, sale una tarta.
Gracias a los que seguís ahí, al otro lado, llueva o nieve, incondicionalmente.
Gracias.
TARTA DE CHOCOLATE, PISTACHOS Y COCO
INGREDIENTES (para un molde redondo de 18 cm)
Para la base de bizcocho moteado en microondas (visto a Onega, pero de Susana, con modificaciones):
- 2 huevos
- 50 g de azúcar
- 50 g de harina
- Perlitas de chocolate
Para la crema de chocolate y pistachos (de Canelona, con modificaciones):
- 1 tableta de chocolate negro Nestlé Postres
- 1/2 litro de nata para montar
- 1 sobre de flan Royal de 4 raciones (es importante que sea azucarado o habrá que añadir azúcar)
- 50 g de pistachos molidos
Para las trufas de dos colores:
- 4 cucharadas de leche condensada (aproximadamente)
- 100 g de coco rallado
- Pistachos molidos para envolverlas
- Más coco rallado para envolverlas
Para decorar:
- 500 g de nata montada con azúcar
- Coco rallado
- Pistachos molidos
- Chocolate negro rallado
ELABORACIÓN
Para la base de bizcocho moteado en microondas:
- Se baten los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen. (En Thermomix, con mariposa, 4 minutos, a 37º, en velocidad 3 y 1/2, y luego otros 4 minutos, sin temperatura, a la misma velocidad).
- Se añade la harina y se mezcla suavemente. (En Thermomix, unos segundos en velocidad 6).
- Se añaden las perlitas de chocolate y se mezcla suavemente. (Sin Thermomix, a mano, con suavidad).
- Se vierte la masa sobre un molde apto para microondas y se hornea a potencia máxima durante 2:30 o 3 minutos.
- Se desmolda en frío sobre el plato de servir.
- Se pone sobre la base de bizcocho un aro de emplatar (o un molde de tarta sin base) y se recorta el bizcocho del mismo tamaño. Se deja ya puesto el aro, bien encajado con la base, listo para verter la crema de chocolate.
Para la crema de chocolate y pistachos:
- Se ralla el chocolate. (En Thermomix, se pulveriza 10 segundos en velocidad progresiva 5-10).
- Se pone el chocolate en un cazo y se le añade la nata, el sobre de flan y los pistachos, y sin dejar de remover se lleva a ebullición y se mantiene unos minutos, de igual forma a como se haría un flan. (En Thermomix, se añade todo al vaso, donde está el chocolate, y se programa 10 minutos, 100º, velocidad 4).
- Se vierte sobre la base de bizcocho.
- Se deja cuajar durante varias horas antes de desmoldar.
Para las trufas de dos colores:
- En un bol se pone el coco rallado, y se va mezclando con leche condensada, hasta que adquiera una textura manejable para hacer trufas.
- Se cogen bolitas de masa y se envuelven en pistachos picados o coco rallado.
Para decorar:
- Una vez cuajada y desmoldada, se cubre la tarta con la nata montada y azucarada.
- Sobre la nata, se esparce coco sobre una mitad de la tarta, y pistachos sobre la otra.
- Se ralla un poco de chocolate negro y se pone por los bordes.
- Se ponen las trufas sobre la tarta alternando los colores.
Bon appétit!
Linda, linda, linda!!!!!!!:o)
Guapisima, me encanta leerte, que alegria me he llevado al ver tu tarta, preciosa, como siempre.Espero que pronto te encuentres tan animada como siempre, pero me conformo con esto si no te sientes preparada.Eres fantástica, quiero seguir aprendiendo de ti.Muchos besos!
Guau. Se ve preciosa, se intuye espectacular, y mi mayor pena ahora es darme cuenta de que no voy a probarla. Es una pena gorda, eh… gooorda como una tarta.
Gracias por dejarnos esta tarta a los que te añoramos. Hace tiempo que te sigo en la penumbra, pero hasta hoy no te he dicho nada. Muchos pensábamos que ya no sabríamos más de tus tartas y estábamos un poco tristes, pero me alegro que hayas tenido tiempo entre tanta lluvia exterior e interior para dejarnos otra de tus delicias. Las nubes acaban pasando y la lluvia al final deja de caer. Un abrazo
Se te echaba de menos.La tarta es maravillosa como todo lo que sale de tus manos de oro.Un abrazo.
Que alegria ver otras de tus tartas!espero que vuelvan las ganas, mientras tanto, se te echa de menos!!!!
me encanta tu página y tus tartas!! Menos mal que has vuelto!
Wow how beautiful cake, so creamy and tasty!
¡Viva! ¡Una nueva tarta! Aparte de disfrutar de esta maravilla de la repostería, sabemos que si hay tarta… hay un poco de ánimo para ponerse con las manos en la masa…Besitos!!!!
Ufff eso es entrar por la puerta grande!!Qué pinta tiene debe estar realmente exquisita y por supuesto como todo lo que haces, la terminación es perfecta.Me alegro mucho de que estés de vuelta.Bss
como para no esperarte con semejantes tartas!!Besito
¡Qué maravilla de tarta, como me ha gustado!. SALUDOS
Oh… que buena para el reencuentro con el blog…Ojalá estés sin lluvia por dentro pronto, de la de por fuera, estamos todos ya un poco cansados, a ver si pasan un par de meses y tenemosuna bonita primavera…
María, una tarta preciosa y me encanta ver que sigues en tu línea…perfecta.Un saludo, Begoña
Que alegría leerte y ver esa fabulosa tarta…que maravilla de contraste en los ingredientes y en la presentación….Un besito!!!
Yo pensando en pistachos….y ala! que sorpresa tan grata.Gracias
Oh! Qué alegría verte de nuevo por aquí! Y menuda tarta nos has traído, espectacular! Ánimo paro lo que necesites y te deseo todo lo mejor María! Fuerza! Un abrazo enorme.
¡Qué alegría leerte! Me encanta saber que estás ahí, y que por fin te has animado a deleitarnos con una de tus maravillosas tartas.Un besote.
Hola! un placer venir a verte y encontrar una de tus maravillosas tartas.bs!
Que tarta mas pero que mas bonitaaaaaaa
Hola Maria………..que felicidad me da tu regreso, se te echaba de menos…….que tarta tan bonita y provocativa, y esa combinación de pistachos y chocolate imperdible………que buen gusto…..Gracias por volver y por favor no te pierdas muchoooo, nos encanta tu presencia y tu arte. Un beso y un abrazo……..de corazón….
Me ha encantado tu tarta, tienes unas ideas geniales para decorarlas, esta seguramente con algún tuneo (a mi la nata me sienta fatal)la haré. Y bienvenida de nuevo!
Espectacular!!Me he quedado alucinada, preciosa y deliciosa!
Que alegría ver tu tarta!!Entro cada día aunque intuya que no hay nada nuevo…Ponle un chubasquero a tu alma y sigue cocinando que es terapeutico, por lo menos a mí me resulta. Besos.
Por fin se ha encendido la ventanita y veo una tarta tuya.Se te echaba de menos y es que como tú no hay quién decore tartas.Y para muestra un botón "espectacular" solo espero que se te pase la desgana y nos deslumbres con tu saber hacer.Besotes wapa.
María… no veas la alegría que me ha dado ver que ponías una tarta; No por la tarta en sí (que como sabemos es ES-PEC-TA-CU LAR, si no porque eso significa que estás más animada, aunque sea a ratos, para ponerte a crear… nena, que te repongas pronto, te esperamos.un beso
No sabes como me alegro de verte de nuevo Maria!! Te acompaño en ese sentimiento de colapso, a veces el cuerpo nos dice basta y hay que escucharlo.Sigue a tu ritmo y gracias por deleitarnos con esta tarta, como siempre.Cuidate mucho, relajate, disfruta de las cosas realmente importantes de la vida y tomalas como son y cuando vienen…. por los dias que vienen demasiado y te pasas tres semanas comiendo tartas, panecillos, bollos, bombones y demas obras cocineriles!!jajaaajaUn beso bien grande de alguien que te entiende y acompaña en la distancia.Bego
Impresionante!!!!!!!!!No tengo palabras. Te sigo de hace tiempo, y me dio mucha pena que dejaras de endulzarnos la vida con tus tartas. Siento mucho que hayas pasado momentos de bajon, te mando mucho animo, necesitamos tus tartas!!! Por cierto tus diseños de blog son igual de maravillosos que tus tartas. Tienes unas manos de oro. Ah! soy una gran fan de los cup cakes a ver si nos haces alguno.
Hola guapa cuanto tiempo sin saber de ti, pero vamos ya veo que sigues en tu linea, espectacular, BRAVO; BRAVO, besitos, pepa.
Niñaaaa has vuelto!!! que bien…me alegro….la tarta estupenda y las fotos… fantásticas ¿que quieres que te diga?, eres un crack!!Porfi, no tardes tanto en volver..Un beso muy fuerteBea
Hola cielo!!!! Me encanta verte otra vez al pié del cañón!!!! Y vaya tarta más deslumbrante!!!Es espectacular!!!!Vuelves por la puerta grande!!!!Quizás sea demasiado para mi, pero tomo nota por si algún dia me atrevo con ella.Un beso.
Síiiiii. Como me alegra saber que entre tus dos hombres y el sol de tu ciudad hemos conseguido tenerte de vuelta, aunque solo sea por un ratito. Pero que pienso disfrutarlo muuuuuucho. La voy a hacer seguro.BesosY espero que todo por esas lluvias te vaya fenomenal. No te olvides nunca del paraguas.Vicky
María: me alegro de ver otra tarta tuya. El invierno y la lluvia algún día tendán que irse, dentro y fuera, así que espero que sea lo más pronto posible.La tarta bonita a rabiar como siempre y con esa combinación de sabores riquísima seguro.Un besito
Que preciosidad de tarta, me encanta la decoración y seguro que esta de muerte lenta… Menos mal que no estabas muy animada, que si no no sé que nos hubieras preparadoAnímate wapa, que con esas manitas que tienes, puedes hacer locuras…dulcessssss, aimsssssssssUn besazo pamen
María, ¡qué alegría verte por aquí!. Ojalá todo vaya bien, y te sigamos viendo mucho por la blogosfera.¡Tu tarta de 10!. Me encantan los ingredientes, y la textura del relleno. Un saludo.
María, con lluvia o sin ella sigues siendo genial. Gracias.Te seguiré esperando
Maravillosa tu tarta, como todas las tuyas. No te preocupes, tomate tu tiempo, nosotros seguiremos aqui esperando que deje de llover y vuelvan las ganas de deleitarnos con tus creaciones. Besitos.
Que pasada, pedazo de tarta!!Tiene una pinta de escandalo y te ha quedado preciosa!Besotes guapa!
Debe de estar riquisima!!!la pinta ya la tiene!!! ojala te sigan templando el alma más y más a menudo, sino, yo creo que sirve de ayuda 39 comentarios en 7 horas, no?? ojala yo tuviera solo uno en 7 dias…no tengo esa suerte, animo y valora las pequeñas cosas de esta vida, como esto…Besos y felicidades por esa nueva creación!!!
OH!!!!! Qué gran alegría poder disfrutar de tus recetas nuevamente y como siempre Increible, Fantástica, Espectacular!!! Qué pintaza!!!!Un besote moi gordo y a tu ritmo, que todo poco a poco se vaya calmando.;-)
María,¡ Qué alegría tenerte por aquí ! Como siempre con un tarta preciosa y rica porque ese chocolate es un clásico en casa.un abrazo,María José.
Hola soy Ysa,nueva en tu blog y la verdad que me encanta tu estilo tan refinado en la reposteria, enhorabuena!!! te he conocido a traves de Morgana que te tiene entre sus blogs favoritos.Pues que alegria encontrate, te seguire incondicionalmente. Ademas tu blog es muy amoroso.Mi pasion es el sugarcraft pero tus tartas son muy particulares, en definitiva que me encantan tambien,ademas como las presentas.Otra vez enhorabuena.
Mil gracias por tu retorno. Estoy enormemente agradecida a esos dos hombres que te animan a seguir creando estas fantásticas tartas y que te ayudan a salir de entre esas nubes. Pero, te has dado cuenta de cuántos comentarios tienes?????Creo que te echábamos de menos.Te pido permiso para copiar todas tus creaciones.Mil besos desde Castellón.
HOla
que hermosa preciosa divina está esa tarta!un besoGaby
Me alegra saber de tí. No sabes lo que me he acordado de tus tartas este tiempo…ya sabes, aquí estamos.Besos
Impresionante, de verdad. Anímate y sigue publicando tus recetas!!
¿Te has dado cuenta, María? No lleva un día la entrada y, con el mío, 46 comentarios. No puedes abandonarnos tanto tiempo.Una tarta preciosa, como siempre.Besos.
Madre mia, ya era hora mujer, que como te encontre estano ya de paron, pues no me ha quedado otra que repasarlo una y otra vez y enseñar mis tartas favoritas a los amigos…Esta tiene una pinta increible… y seguro que alguien se comeria la parte de coco que me tocara ^_^bxx
Caramba , que ilusión nos hace a todos leerte , verdad??Una tarta estupenda y preciosa..Felicidades
Fantástica, una tarta realmente preciiosa. Es una alegría leerte de nuevo y ver estas obras de arte.Bicos
Vaya E S P E C T A C U L O, sin palabras, gracias por volver.Ara.
Gracias por otra tarta espectacular. Piensa que en esta vida todo pasa, tambien lo malo.Besos
Una tarta chulísima y muy original, me encanta todo lo que lleva sobre todo el coco, haces unas tarta increibles.Besitoss y esperamos verte por aquí más a menudo.
Como siempre..espectacular! Eres una artista!Vaya alegría me he llevado al ver tu tarta! Se te echaba de menos!Besos,Bea
Gracias por esta exquisites!!!! eres mi idola!! un beso
María: qué alegría acabo de llevarme. Ando todo el día fuera, no he podido entrar hasta ahora y me encuentro con un maravilloso regalo! Una tarta tuya que tanto deseábamos ver. Me alegro que hayas decido ponernos una de tus obras; la echábamos muchísimo de menos. Como siempre espectacular y con lo que me gusta el coco no quiero ni pensar lo deliciosa que puede estar.Muestra de lo que te queremos es que debo ser ,por lo que veo, la número 55 que te escribe. Déjate mimar por tus hombres, y acariciar también por el sol de mi tierra. Aunque hoy, por lo que he visto y me ha contado mi hermano, casi teniáis que sacar las piraguas.Cuídate mucho, para que no tardes en darnos otro alegrón. Un beso enorme
Que bueno que estes de vuelta !! La receta excelente.. presentacion y originalidad… lo mas !! y las fotos ni se digan !!Saludos desde Caracas,Patri
María!! Que alegría que vuelvas con una de tus preciosas tartas!!
Espero que pronto te encuentres con energía y motivada como siempre. 
Besos!
Hala, hala a darnos mas momentos como este! Gracias.
Ohh, qué alegria!!Has vuelto!! que tarta tan deliciosa has preparado, divina!! Mejórate..Muchos besosNuria
,… Impresionante receta, lo que tocas lo conviertes en algo grande,…. Como decía alguien a quien quiero mucho, .. "Aunque tardes, vuelve pronto" ,.. sabes que somos much@s los que aprendemos de ti,…besotes
Preciosisisisisisísima, como siempre. Me encanta el intercambio de colores.
Preciosisíma, que bueno tenerte por aqui. El sol salió para todos, significa que te sientes un poco mejor. Está ESPECTACULAR Y PROVOCATIVA. UN SALUDO MUY GRANDE, MAYELA (TARRAGONA)
me alegra que estés de vuelta, aunque sea en un momento de claro de cielo, la tarta, como siempre, maravillosa, me la llevo
Salu2, Paulahttp://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Dios como te echado de menos:) ya no sé si deje un comentario en tu tarta de uvas pero por si acaso te lo vuelvo a decir aquí… causo sensación y eso que palidecia al lado de la tuya pero creo que sin duda ha sido la tarta mas repetida estas navidades.Te quiero mucho niña, desde la tierra del frio mil besos para ese alma;-)
cuanto tiempo !!!!!!!!!!!!, ESPECTACULAR
es preciosa Maria, como todo lo q tu haces.. espero q esas nubes y esa lluvia q no te dejan ver el sol pasen pronto y vuelvas a disfrutar de una magnifica primavera..Muxos besos
sólo tú puedes hacer una tarta como esta… eres la pera limonera!!!es un palcer disfrutarte otra vez… no nos dejes tento tiempo eh!! que lo pasamos fatal!!mil besos wapa
maria, que sorpresa me he llevado al ver tu nueva publicacion, se echaba de menos ver algo en este blog, te ha quedado preciosa, no cabe duda. Y RCEURDA…QUE DESPUES DE LA TORMENTA SIEMPRE LLEGA LA CALMA..
hooray for the new recipe!sooo beautiful!
Hola María, hace muchísimo tiempo que te tengo agregada a favoritos, pero nunca me había animado a decirte nada, hasta hoy! Hace unos meses mi hija y yo hemos creado una web de cocina en recuerdo a mi la memoria de mi madre. Sería un honor para nosotras que la visitaras y nos dieras tu opinión.Muchos besos y sigue así!!!
que delicia de tarta!!!sencillamente hermosa!cariños!
Te echaba de menosBsin
Da gusto verte de nuevo y con esta tarta tan bonita y rica que nos traes. Nunca pierdas la costumbre.Un besito.
Muy linda te salido la torta, no he probado esa combinación, pero lo probaré.saludos
Hola Maria, me gustó mucho la tarta, simple con gran impacto visual. Me encantan las fotos, que buena presentación tiene el blog. ¿Las recetas son creaciones tuyas?
Qué alegría poder disfrutar de nuevo de otra deliciosa y espectacular tarta. Espero que una vez roto el hielo de la desgana, el calor de tod@s las que te apreciamos, acabe templando tu ánimo y continúes regalándonos momentos tan exquisitos como éste.Te deseo todo lo mejor, y te dejo un fuerte abrazo.
Ya sabes cuanto te quiero mi niña. La tarta espectacular!!! Te espero para cuando a ti te apetezca
.Besos amiga.
Mil gracias a todos por esta calurosa bienvenida. Me habéis hecho sentir que volvía a casa.
Azúcaryarte, las recetas a veces son mías y a veces no. Siempre que copio o me inspiro en algo, lo indico. En esta receta, por ejemplo, hago referencia a dos personas, para la base de bizcocho y la crema de chocolate, pero la idea de la decoración surgió íntegramente de mi cabeza. Ya ves, un poco de todo. 
Un abrazo para todos.
Mmmmm!!! qué buena pinta!!! te echábamos en falta!!
Qué presentación tan excelente. Esta tarta tiene que estar de muerte. Toda un artista.
guerlerMaría, no sabes la alegria que me he llevado al entrar en tu blog y encontrarme con esa pedazo tarta con tu toque personal,graciasMaría siento mucho el destrozo que a causado la lluvia en esa isla tan bonita de Tenerife,esperemos que pronto vuelva todo a la normalidad,a qui en Las Palmas tambien a caido lo suyo pero mucho menos.Un abrazo fuerte.
que divinidad! Tenia ganas de que volvieras por aqui… Contra las lluvias externas no se puede hacer nada…no esta en nuestras manos…referente a las internas…tener mucha paciencia e intentar convivir con ellas cuando llegan a tormenta lo mejor posible…uno ha de aferrarse a lo suyo, a lo que le hace capotear la tormenta o el llovizqueo (que a veces es peor por su constancia persistente) de un modo mas llevadero o apartandolo momentaneamente de el! ESpero que te pase pronto esta mala rachilla….y aqui estaremos esperando, esperandote con muchas ganas…Y COMO SIEMPRE, TODO LO QUE HACES ES DIVINO…SIGO SIN PALABRAS PARA DESCRIBIR TU ARTE!!
Que provocación de tarta y que belleza tienes un gusto especial para decorarlas y no parecer la misma tarta.Sé seguro que la prepararé pues tus tartas son todas un éxito Besos
Espero que tu lluvia interior cese pronto, me encanta verte un poco más animada, es una satisfacción verte de nuevo por aquí.Tu tarta es tan espectacular como las otras.MUCHO ANIMO Y UN BESO
Si que provocan tus tartas. Ya tengo otra en pendientes.ah!!! el otro día hice para el cumple de una amiga la de mariposas.Estaba rica, rica, riquísima.La tengo pendiente de subir al blog.Un beso y sigue provocandonos.
Has vuelto!!! Bien!!! menuda tarta!!!
Que alegria verte de nuevo por aqui, encontrar una receta tuya es siempre un tesoro. Que mimo y dedicacion en todos los detalles. La espera ha merecido la pena. Muchos besos de sol desde Malaga que me da que los necesitas.
Que sorpresa con esta entrada. Me alegro de que estés de nuevo activa…Y recuerda: "Non choveu que non escampara". "No llovió que no escampara"…Los que estamos acostumbrados a todo tipo de "lluvia" nos agarramos a esto y funcionaaaaaa.Besitos,Lili
pues enhorabuena por tu tregua. Tu mente sigue trabajando al 100% espero que tus ganas tb.Un beso
Increible!! me alegro mucho de que hayan momentos de sol… ya ves las maravillas que salen de ellos!!
Un besito y mucha fuerza!
Hola Maria!!!!!!Bienvenida de nuevo, me alegro de que estes más animada.La tarta como siempre genial.Besos
María!!! cuanto me alegro que hayas vuelto a tus tartas, ya me creía que sólo te ibas a dedicar al diseño de blogs….respecto a la tarta…..sin comentarios, guapisima, es perfecta!!Besitos!!Rosiña
Qué alegria me he llevado al ver de nuevo una de tus tartas, cada vez que abria la web y seguia "muda" me daba mucha tristeza. Todas las tartas tuyas que he echo han salido buenisimas; nunca te habia dejado comentarios, siempre tienes muchos, pero la ocasión lo merece. Feliz vueltaUn abrazoRoser
Me alegro verte de nuevo, y con esta maravilla de tartaEres increíblemente buenaBesos. Recetasdemama
Que decir que no hayan dicho ya los otros. Magnífica!! Como siempre!!Eres una artista!!
Tiene una pinta deliciosa pero el coco no se yo, pero el relleno y el pistacho dios mio que maravilla..Un beso cariño
¡Bienvenida y gracias por seguir ahí! Cada día miraba con esperanza de reencontrarte, y me preocupaba al no verte. No quería dejarte ningún comentario, no vaya a ser que eso te agobiara más… ahora solo queda decir, enhorabuena! has vuelto y los que te apreciamos, te seguiremos leyendo….!
Impresionante, qué te voy a decir que no te hayan dicho ya ???Tendremos que animar a tus chicos para que hagan salir el sol todos los días en tu cocina.Besos
Que contenta que me he puesto al ver una nueva entrada tuya, la tarta espectacular como siempre, pero la alegría que has dejado en el cuerpo es insuperable.Besitos.
qué buena pinta tiene!!! Espectacular!!! Espero que estos momentos de inspiración sean frecuentes
Wapisimaaaaaaaaa que alegria leerte y ver que has vuelto a meter tus manos en la harina.La tarta espectacular como todo lo que haces y seguro que esta de muerteeeeeee ,las fotos hablan por si solas.Muxas gracias por compartir esta tarta y enseñarme algo mas , espero que cuando salga el sol estes mas animada y sigas sorprendiendonos con tus impresionanteeeeees tartas.Bicos mil wapa.
Ay Ay Ay Pero que emoción me ha dado ver una tartita!!!Ay María, cuanto me alegro. De verdad.Gracias por seguir tu ahí.Un abrazote
biieeeeennn!!ya has vuelto, la verdad es que parece que te echabamos de menos verdad?. Me encanta la imaginacion que tienes para crear tartas con buen gusto, tanto visual como del paladar. ya estamos pensando el proximo reto, creo que esta vez va a ser fondant. gracias por ser tan maja. un beso
Holaaaa Guappaaaaaa¡¡¡¡Pero como nos tienes tan abandonados de tanto bueno,?? Como se te echa de menos muchacha. Que gusto de tarta y como siempre que gusto de presentación, son preciosas las mires por donde las mires, la mezcla me ha parecido sublime como todo lo que pones.No te pierdas tanto que esto no es lo mismo sin tiUn besote fuerteee.
que tarta mas bonita!! a mi el coco no me va demasiado pero la verdad es que es preciosa!! un beso!
se que volveras a desaparecer, pero mientras ya ves como todos te echamos de menos, aunque sea a intervalos, vuelve siempre…estoy en coma de azucar al ver tu tarta, besitos mil,
Increible!!!! Un besazo enorme
Muy, muy, muy bonita, demasiado para que nos tengas tan abandonadas. Venga y anímate a maravillarnos más veces
Hola, llegue hasta aca, desde "Hecho en Casa", me encanto esta torta.Gracias por compartir esta receta.Saludos,Mónica.
Enhorabuena por el blog! me lo apunto!Besos
Hola María, te echaba de menos, que alegría volver a verte. Has vuelto a lo grande, como siempre. Besos.
Hola¡¡ Hace tiempo que te sigo y me encanta lo que haces, tienes mucho mérito. Dios te guarde esas manos que tienes, ¡¡que envidia me das….!!
Hola Maria una tarta muy bonitay muy original, me encanta todo lo que lleva ….. un besito guapa
Que bien que has vuelto publicar, este fin de semana me ha faltado tiempo para Hacer la tarta muy buena y fácil de hacer, lo difícil decorar los laterales..Pero la próxima vez me queda mejor Enhorabuena…
Si con un poquito de calor te ha salido esta tarta ya estoy deseando que llegue la primavera para disfrutar con tu inspiración !!!
Soy uno de los muchos que de vez en cuando entra deseando que el letargo pase, hoy me lleve una grata sorpresa. Gracias.
Que alegria nos das cada vez que vuelves! Ánimo que tus nos animas a las demás. Un besazo!
¡Que alegría volver a tenerte y disfrutar de tu arte!No sé si es que estás malita o pasando una mala racha anímica. La apatía es mala compañera pero cuando uno está bajo de ánimo, todo se hace cuesta arriba y es terrible avanzar. Sea como fuere, te envio un beso enorme, mil gracias por deleitarnos con esta nueva sorpresa, como siempre, una tarta PROVOCATIVA donde las haya
nada convencional y preciosísima. He seguido tres de tus recetas, y esperando que haya cerezas para probar una cuarta 
Pero la Mozart… Oh Maria la Tarta Mozart… ¡hasta la colgué en mi página de flickr! 
Yo digo que con esa tarta se puede escuchar en el paladar la Filarmónica de Viena 
Una delicia. Gracias por introducirla en mi vida.Un abrazo y mucho ánimo.´Téssera Gorem
Hola María,no sabes qué ilusión me ha hecho tu visita y tus piropos. Viniendo de la maestra no puedo pedir más.Espero que te sea lo que sea que te tiene tristona lo superes pronto. Un abrazo enorme.
Me tienen loca tus tarta ¡A quién no! Creo que sobran los calificativos, me quedaría corta si empezara a enumerarlos… Espero que esta etapa pase rápido y enseguida te veas con las manos en la masa, fabricando fantásticas tartas, como a las que nos tienes acostumbrados.Besos.
¡¡Felicidades!! Como es tu costumbre _Espectacular________Un beso
Que rica debe de estar, y preciosa.Me alegro de leerte y de ver la tarta tan bonita que has hechoBsss
NUNCA LLOVIÓ QUE NO PARARA!!MUCHO ÁNIMO, NO DEJES QUE NADA AHOGUE LA GRACIA QUE TIENES DENTRO.
Me alegro de que por lo menos estes en tregua… pa mi que ya te habia dejado un comentario, pero se ve que no… y como me he vuelto a meter pues digo esta vez me aseguro de dejarlo! jajaLa trata una maravilla, no era para menos, sabia que volverias pegando fuerte, me ha dado mucha alegria ver que te has animado a publicar, de verdad. Ve a tu ritmo y con calma, nosotras seremos pacientes vale?Sigue mejorandote y no cambies nunca, un besazo enorme con lunarillos!!!!!
Pero buenoooo y me habia perdido yo esto??? como nos tienes abandonadas desde hace tanto…
) que alegria volver a saber de ti Maria y sobre todo (pero que interesada que soy jeje) de tus maravillosas tartas…un abrazo de esos espachurrantes para levantar animo y toooodo lo que haga falta y gracias por dejarnos esta maravilla de ummm chocolate y ummm pistachos…smuaks!!!
Impresionante la tarta!!!Debe estar deliciosa, Me llevo la receta a ver si consigo hacerla la mitad de bien.besitos
Hola!! te escribo porque me ha sugido una duda. el otro dñia hice unas galletas tuyas que vi en "Sopa de cocodrilo" , son de nata. Lo cierto es que de sabor están buenísimas, pero al cocer perdieron toda la forma del cortapastas y quedaron un poco deformes. ¿Puedes saber a qué es debido?? Gracias. soy una fiel seguidora de tu blog. Me encanta!!!!
Gracias a todos por vuestros comentarios.
Paula, no tengo ni idea de a qué puede deberse… Yo esa receta la he hecho mil veces y nunca me ha pasado. ¿Tal vez es que estaba la masa demasiado blanda? No sé… Siento no poder ayudarte, pero no sé qué a qué puede deberse… ¿Exceso de levadura? Yo suelo hacerlas con harina de la que ya lleva incorporada la levadura. Mmm, es lo único que se me ocurre…
Muchísimas gracias. Ya te contaré la próxima vez que las haga
No puedo leerla!!!!Solo con la foto me quedo prendada. Estoy a régimen y como que no es mucho de dieta. Me encantaría tomarme un trocito. Que pasada!!!!. Que pena que vivas tan lejos, que si no te prometo que te pedia que me invitaras a un trocito.Un beso preciosa, porque además de manitas eres muy guapa.
no se que mas decirte , creo que ya te lo han dicho todo pero como siempre espectacular , animos y quierete mucho guapa un besote
Preciosas como siempreMe encantan TODAS tus recetas y fotos… realmente son Provocativas!!!!un abrazo y que pronto salga el sol en todos los sentidos.
Se ve preciosa y debe haber quedado deliciosa!, a ver si te la puedo copiar en estos dias, gracias!!!!!
Genial!!Animo!! Y gracias por tu vuelta!!
Que tarta mas espectacular y bonita, entran ganas de morder la pantalla,felicitaciones
Que bien tenerte de nuevo, la mezcla de chocolate, pistachos y coco, hacen que la tarta resulte con un sabor muy especial y provocativaBesosPolo
¿Cómo se me ha podido pasar esta delicia?…¡Uf!, aún llego a tiempo para copiárla, ahora sólo me falta el molde. Me alegro leerte de nuevo por aquí y, espero que pronto pasen las lluvias para que con la nueva estación regreses con las pilas, y las fuerzas, recargadas para seguir provocándonos con tus magníficas creaciones.Un besote, mi solete.Vamosalculete.
que pena que no tengas ganas de cocinar porque te ha quedaod precioso
¡Impresionante!¡Pedazo de tarta!, es super bonita y debe saber a gloria, tienes que animarte, se hace dificil estar sin tus maravillosas creaciones. Besitos Guapa
que rico ver que podemos saborear denuevo una estupenda tarta, saludosy bendiciones
Hola wapisima!!! espero que estes más animada…..Me gustaria que pusieras en tu blog de diseño, los blogs que has hecho ¡Animate! que hace ilusión verlo.Bsss
Gracias a todos por comentar. Y por vuestros ánimos.
Celes, los pondré en cuanto pueda. Llevo queriéndolo hacer mucho tiempo, pero estoy completamente saturada de trabajo. Lo último en lo que pienso ahora es en eso. 
Si algún día te interesa ver lo que he hecho y aún no lo he puesto en la web, me puedes mandar y email y te mando los links.Un abrazo.María.
Con lo golosa que soy ha sido una suerte encontrar tu blog.Tiene todo una pinta de lo más apetitosa.Enhorabuena!Te enlazoun saludito
Saludos guapa, espero que te encuentres bien, o mejor dicho mejor que nunca.Bsss
Es una verdadera pasada este sitio. Unas tartas estupendas, desde la primera hasta la última. Toda una artista. Me veo incapaz de hacer algo así. Felicidades por tan maravilloso trabajo.
Gracias a todos por vuestros comentarios.
Sí, Ly, estoy bien, sin tiempo para tartas… Tengo mucho trabajo. ¡Quiero una tregua! ¡Gracias, guapa!Un besito.
Waaauuuuww María no lo había visto y eso que estás en la columna de Enlaces de mi Suuuuuper-Bloooog
El domingo pongo un post de esta receta tuya impresionante, como todas, ya que es domingo laetare y nos dan permiso para romper un poquitin con la cuaresma jajaja
Dios mío, qué bo-ni-ta!!!
uoooqué buena!!!
Estoy visitando blogs y me he topado con el tuyo que me ha gustado mucho. Espero que nos "veamos" más veces. Un saludo.
Que maravilla!!!, el chocolate no me gusta, per la idea del pistacho con coco me encanta. Que decoración mas bonita.Un beso.
me encanto tu blog! maravillosas recetas y hermosa fotografia!te invito a visitar el mio: http://horneandoalgo.blogspot.com
Me alegra que tengas tanto trabajo. Si es lo que te gusta, adelante.Pero está bien, hacer otras cosas, porque si no te puede superar la presión.Todo hay que tomárselo con calma.BesosVicky
Dan ganas de quedarse pegadita a la pantalla. Fantásticamente deliciosa!!!!!!!!!!!!!!!!!! Siempre me sorprendes. Aplaudo ese arte que tienes.Un beso
Qué hallazgo de blog! volveré seguro, te hago link ya!!! gracias y enhorabuena!
Como siempre espectacular…yo sigo intentando hacer alguna de tus tartas con un toque diferente y mas facil jijiun saludoJorgewww.pocohecho.com
Me alegre de verte de nuevo, y espero que pronto vuelvas a enharinarte las manos! No he podido entrar en tu nuevo blog, está sólo para lectores invitados???? Me gustaría echarle un vistazo. Un besito y feliz semana santa! (la tarta tan espectacular como siempre)
Hola, Angie,El nuevo blog está cerrado, porque ya no estoy cogiendo más pedidos, me falta tiempo. Tal vez lo abra en algún otro momento, pero por ahora no.Gracias por tu interés.María.
Hace mucho que no hablamos . Como andan tus cosas? Espero que bien . Yo también ando con poco tiempo. Desde ya que esta torta se ve deliciosa , no solo al paladar sino a la vista también. Se te extrañaCariños
¡¡Que buena pinta la tarta!! Me gusta mucho tu blog.Bea…con mucho amor
Hola María,Acabo de descubrir tu blog y has conseguido que el Sol ilumine mi día.Con ese don que Dios te ha dado eres capaz de parar un rayo. Benditas manos !!!Gracias por compartir tu arte y no dejes de venir a espantar los nubarrones de los que te seguimos y admiramos.Muchos besos y hasta pronto.
UN ABRAZO MUY FUERTE.
María, he hecho la tarta de galletas, nocilla y almendras…está colgada en mi blog..Aprovecho para decirte que haces unas tartas increíbles, como he dicho en el post, se te hace la boca agua con sólo mirarlas…Que sepas, que la siguiente es la de pistachos y coco, ya te contaré…
¡¡ Que preciosidad de tarta, María !!Como todo lo que tocan tus manos…Un abrazo.
Te he visto en el foro y me ha faltado tiempo para venir a ver qué había por aquí…Me alegra un montón, estas tartitas tuyas son especiales…Besinos
Increible las tartas que haces….tienes un regalito en mi blog. Saludos
Increible las tartas que haces….tienes un regalito en mi blog. Saludos
Hola guapa!! viste tu preciosa tarta de galletas y nutella en le blog fiestas y cumples?Bss
¡Ly, gracias por avisar, guapa! No, no lo he visto!! Ahora mismo me paso a cotillear. ¡Gracias!
Cómo se pelan los pistachos, puede parecer una pregunta absurda pero ¿no los hay ya pelados, hay que quitrles sólo la cáscara o también la piel que los envuelve?graciasMagnífica presentación
Hola María, todos los días paso por tu blog para ver si ya te has animado un poco más. Veo que nos lees y nos contestas, me alegra de verdad. Pero por favor no nos olvides y regálanos algunas de tus creaciones. Un beso fuerte.
¡Gracias a todos por vuestros comentarios! Y por hacerme saber que visitas el blog esperando receta.
La verdad es que ya estoy bien de ánimo, pero ahora me falta tiempo para ponerme con las manos en la masa… así que de momento la harina y los huevos tendrán que esperar. 
¡Besitos!
Pues nada esperaremos a la harina, los huevos y a lo que haga falta… lo importante es que estes bien (pero te echo de menos eh)Besicos sorianos
guau¡¡ guau¡¡ guau¡¡ ojoplatica me he quedado. una receta de lujo , no , lujazo¡¡¡me gustaría ser capaz de hacerla pero una reconoce sus limitaciones.un beso guapa¡¡¡¡
cada vez que entro en tu página se que voy a alucinar en el mejor de los sentidos con lo que hayas hecho.enhorabuena y no te vendas tan cara que te echamos de menos
madre mía, qué pintaza tiene no? yo soy mas bien mala para cocinar jejeje, se me dan mejor las pinturitas!Aprovecho para comentar que estoy haciendo un sorteo muy chulo en mi blog, de la crema Codigo Juventud de l'Oréal. Pásate a participar si te interesa!http://www.blogdemaquillaje.com/2010/04/codigo-juventud-de-loreal-paris-y.html
menuda pinta!!! yo quiero probarlo, que pena que sea una negada con la reposteria!!! eso tiene que estar de muerte!!
Te acabo de descubrir y quería darte mi enhorabuena. Haces unas tartas preciosas, con mucho mimo y cuidando los detalles. Gracias por compartirlo con nosotr@s.
hola como estas, que ricos postres tienes en tu blog, te voy a pasar la receta que tenemos aqui en mexico,se llama pastel imposible, y nos encanta a ver si lo puedes cocinar.mira preparas como siempre la masa del pastel de chocolate la pones en su molde, engrasado con mantequilla previamente,.Luego licuas en la licuadora un bote de leche clave, y uno de la lechera con 5 huevos, y vainilla.Ya que pusiste la mezcla primero del pastel de chocolate ahora con un cucharon con mucho cuidado y lentamente vas a vaciar las leches que licuaste.A poner en el horno por espacio de 30 minutos en tiempo medio,Al desmoldar, cuando enfrie lo untas con cajeta y mucha nuez picada, y ademas puedes adornarla con algo de fruta de tu preferencia o localidad. ojala y lo puedas preparar.
Mirth, se me ha hecho la boca agua! ¡¡Qué rico tiene que estar!! Tomo nota. Lo probaré seguro, lo que no sé es cuándo, porque hace siglos que no hago ninguna tarta!! Pero aquí lo dejo guardadito. Muchísimas gracias.
Que buena pinta, tiene que estar riquisima, seguire en tu blog bssss..
Hola,Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web decocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchefpara darse a conocer.Para suscribirse a Ptitchef vaya ahttp://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o enhttp://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra laparte superior.Atentamente,Vincent
MAdre mia, esta tarta es increible, parece riquissima, preciosa!!!
debería dar ejemplo dada mi profesión pero… me pierden los dulces y… aaah!! lo que daría por probar un cacho de esa tarta… buuf! Felicidades por el blog, por ser tan interesante como apetitoso!
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Hola Maria Lunarillos,soy Glenda de Honduras, tu blog y tus recetas estan excelentes, tengo dos preguntas para ti.1. Que es Thermomix)yo utilizo batidora de las Kitchen aid, sera igual o no.2.Para un pastel tres leches cual seria la receta del bizcocho, ya que la mia queda reseco…..agradecere tus comentarios gracias
Hola, Glenda,La Thermomix y la Kitchen Aid son diferente. La Kitchen Aid es una excelente amasadora. La Thermomix también amasa, pero, además, tiene otras muchas funciones, como por ejemplo calentar. Por ejemplo, para esta tarta, la crema de chocolate la hago en la Thermomix, a 100 grados de temperatura, mientras la máquina sola va removiendo… En fin, son diferentes. Para lo que sea simplemente batir o amasar, te servirá cualquiera de las dos. Sobre el pastel tres leches, no te puedo ayudar mucho, porque no sé cómo es, no lo conozco. Pero si buscas una rica receta de bizcocho, te recomiendo la bica, cuya receta que puedes ver aquí: http://tartasprovocativas.blogspot.com/2009/09/bica-con-crema-de-naranja-y-chocolate.html Si no le vas a poner nada por encima, ponle una buena capa de azúcar por encima antes de meter la masa en el horno, se queda espectacular.Espero que se sirva!!Un abrazo.
Te sigo desde hace poco y me tienes entusiasmada.Hice tu tarta de ratones para el cumple de mi hijo y le encantó a todos.Estoy preparando esta delicia de choco,pistachos y coco a ver que tal me sale.Eres toda una artista.
Me alegro mucho, Sue23, que disfrutaras la de los ratones y que te hayas animado con ésta. Estoy segura de que esta no te va a defraudar, a mí al menos me gustó mucho.Un abrazo.María
Hola María,ya no queda ni rasto de esta delicia,realmente deliciosa.Las trufas las hice mezclando el coco y la leche condensada con cacao amargo y quedaron muy ricas.Fue un pequeño cambio de última hora,de esos que apetece hacer de vez en cuando.Un beso y hasta que haga la próxima.
¡Qué bien, Sue! Me alegro muchísimo que te haya gustado. Las trufas con el cacao tienen que estar buenísimas. Yo soy mucho más de chocolate que de coco, así que la próxima vez las probaré. Gracias por contarme que la has hecho!!!
La tarta buenísima! ya la he hecho tres veces, pero he variado el chocolate, en lugar de chocolate negro le he puesto 300 gr. de chocolate con leche, porque en casa les gusta el chocolate más dulce, y ha salido fenomenal. Todo un acierto de tarta!! Para este finde ya me la ha encargado mi abuela, jajaja. Gracias por compartir todo este lujo de tartas!!! bikiños!
¡Qué bien que os haya gustado! Me alegro muchísimo. Gracias por venir a contármelo. Yo soy más de choco negro, negro… cuanto más amargo mejor.
Fíjate por dónde, soy superpoco dulcera!!! Besos!
hola, que buena pinta tiene, bueno como todas tus tartas, queria preguntarte si el baño de nata montada se puede sustituir por otra cosa que no sea nata.gracias.
Hola, Almu, la nata la puedes sustituir por lo que quieras, e incluso por nada. Yo, de no ponerle nata, quizá le pondría una ganaché de chocolate (que también lleva nata…), o simplemente nada, tal cual, sin cubrir, queda muy bien.
Hice ayer la tarta. todo un exito. es maravilloso tu blog!!
Ene, me alegro mucho de que la disfrutaras!! Gracias por contármelo!!
Hola María, he descubierto tu blog hace muy poquito y el pasado 19, regalé a mi hermana dos tartas de cumpleaños, la de tiramisú y otra de tres chocolates,la verdad, me quedaron muy bonitas, muchas gracias por tus recetas,la siguiente será esta de coco y pistachos, bueno cualquiera de tus tartas, espero que tengas ánimo para seguir con estas delicias, un saludo.
¡Hola, Nekane! Me alegra mucho saber que el blog te ha servido para disfrutar de algunas tartas!! No te vas a arrepentir si haces esta, a mí es una de las que más me gustan… bueno, es que el chocolate mi pierde!! Si te surge alguna duda en el proceso o te apetece mandarme alguna foto de tus creaciones, ¡aquí me tienes!Un beso.
No tengo microondas, como podria hacerlo con el horno???Oye se echan de menos tus tartas,hace mucho que no publicas¡¡¡Espero que estes bien.
Dentro de nada es mi cumple y estoy x hacer esta tarta tan buena, me gusta todos los ingredientes y la presencia ni te cuento. Si lo hago ya te lo dire. ¡¡¡Rica, rica!!!
Hola, la tarta tiene una presentación estupenda, como me gusta mucho el coco y el pistacho pues será la próxima que intente hacer…gracias…
Hola buenos días:
Quiero comprar una torta de pistacho y no se en dónde, usted las hace o si me puede recomendar un lugar por favor, vivo en Caracas.
Gracias y Saludos.-
Estrella V.