Ajonjolí, de La flor del calabacín, organiza este evento que me parece muy interesante. Se trata del I Concurso de Comida Silvestre y tiene como fin que, a través de la elaboración de un plato con algún producto silvestre, conozcamos un poco más nuestro entorno, la naturaleza que nos rodea y el origen de las cosas que comemos.
Aunque este blog sea en exceso dulce, en casa nos gusta mucho comer bien, sano, equilibrado, y cada vez recurrimos más a productos locales, ecológicos, mucha verdura y poca carne… Y también comenzamos a soñar con nuestro propio huerto. Pero ¿y los productos silvestres? Para mí son unos grandes desconocidos. Así que ¿qué tal si empezamos con un paseo para recoger castañas?
Os invito a leer el post de Ajonjolí para conocer los detalles del evento y, cómo no, ¡a participar! Salgamos al campo y… ¡no olvidéis la cámara!
Interesante evento! Creo que es una muy buena idea, sobretodo para dar a conocer diferentes usos que les podemos dar a ciertos ingredientes menos conocidos.A lo mejor hasta me animo a participar.Besos!
Ojalá pudiera como le dije a Ajonjoli , en mi ciudad no esiste nada silvestre, así que me deleitaré con lo que preparen los demás. Se me hace agua la boca en pensar la delicia que nos vas a presentar.Cariños
¡preciosa foto!Gracias por poner el enlace, ¡estoy deseando ver qué nos preparas!Un beso.
Que sorpresa!, comida silvestre por mi zona no hay mucho pero habrá que rebuscar, ya tengo preparada la cesta y la cámara, vamos a ver que hay por ahíUn BesazoChelo
Me encanto la propuesta! Voy a participar!
Saludos y como siempre hermoso tu blog!
ains las castañas, q ricas
Sigo este blog desde hace tiempo. Me alegro un montón de esta vuelta a la actividad.Gracias, muchas gracias por tus ideas. http://sucadetes.blogspot.com/
No suelo participar en eventos, suelo llegar tarde siempre, pero voy a ver si encuntro una receta rica y me presento,Por cierto, esas trufas de nocilla caen caulquier día de estos, que deben estar deliciosas. Si cuando no estoy a dieta, cojo la cuchara- o el dedo- y me lio con ella, que me pierde.besitos y feliz semana
Hola Maria!Me gusta la idea que proponeis. Si me lees un poco veras que siempre uso productos recolectados por mi misma, por alguien de la família y desde hace poco recibo una cesta ecologica!!! y este otoño me he paseado bastante por la montaña, y algunos frutos he recogido… me vienen a la cabeza miles de ideas!!!mglòria de gourmenderies
Acabamos de darnos cuenta de tu esperada vuelta, poco a poco vamos a leer los posts.Sopesaremos lo del concurso que tiene una pinta tremenda.Muchas gracias por escribir en nuestro blog, casualidades de la vida, y repasando el post de mañana, nos hemos dado cuenta que tiene que ver contigo. Es que lo escribimos después de verano y mañana es el día.
¿El destino? ¡No te lo pierdas!
Hola soy de colombia, te cuento que he quedado atonita al ver esas creaciones tan hermosas que haces y más sabiendo que no eres profesional en ello ( que tal que lo fueras ah? jeje) a mi me apasiona la cocina y sobretodo la reposteria aunque soy publicista pero en mis tiempos libre me encanta soñar en la cocina, para el otro año tomare un curso profesional en el tema, por aqui me tendras de seguido y tratando de imitar esos postres tan creativos que haces, espero no te moleste, eres muy buena en esto y por ahi te estare enviando fotos de mis creaciones aunq no sean tan fotogenicas como las tuyas. Un beso bye!
Jeniffer, estaré deseando ver tus creaciones!!
Un beso.
A ver si me da tiempo a hacer algo… Ya verás el día que tengas huerto, qué alegría más grande. En cada temporada unas cuantas cosas diferentes, sin pesticidas ni historias, es una maravilla. Un beso