Cinco minutos (más el rato de refrigeración) es lo que se tarda en hacer un delicioso turrón de chocolate tipo Suchard. Éxito garantizado. Yo lo hago todos los años desde que conocí la receta a través del blog La casita verde, allá por 2009, su versión era para Thermomix. Yo publiqué la receta el año pasado en Pequerecetas, en versión tradicional, con cazo… pero este año he probado a hacerlo en el microondas y… ¡fabuloso! Y para que os animéis a hacerlo he fotografiado todos los pasos. Si tenéis cinco minutos, tenéis turrón de chocolate tipo Suchard casero y delicioso.
Necesitamos: 50 gramos de manteca de cacao o de manteca cerdo de buena calidad (yo uso la manteca de cerdo ibérica de El Pozo), 60 gramos de arroz inflado (tipo Choco Krispies), 125 gramos de chocolate negro, 150 gramos de chocolate con leche.
1) Troceamos los chocolates y los ponemos en un bol junto con la manteca de cerdo y metemos en el microondas a potencia máxima durante 2 minutos.
2) Sacamos del microondas y removemos hasta obtener una mezcla homogénea.
3) Añadimos el arroz inflado y mezclamos bien.
4) Vertemos la mezcla en un molde de silicona para turrón y refrigeramos un par de horas.
5) Desmoldamos y… ¡a comer!
**Por supuesto, podéis añadirle todos los ingredientes que se os ocurran: almendras, avellanas, uvas pasas, trocitos de galleta, conguitos…
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Que disfrutes la receta. ¡Hasta pronto!
Qué idea más sencilla y deliciosa!! Me la apunto para hacerla estas Navidades.
Saludos!
¡Qué fácil! Hoy mismo lo hago…. a ver que tal.
Hola María, la idea es genial, de hecho ya tengo en casa el molde, me llegó el lunes!!!
Una pregunta, la manteca de cerdo donde se compra? la venden en los supermercados?
gracias!
Hola, María, sí, la manteca de cerdo la venden en los supermercados, yo la compro en Mercadona, está refrigerada, es de El Pozo.
Que receta más ideal!! Me encanta!!solo una duda si no uso manteca de cerdo, uso 50 gr. De cacao pero como ?? En polvo, tableta??
Mil gracias en cuanto lo sepa me pongo
Perdona, Diana, ya lo he modificado, no me refería a “cacao” sino a “manteca de cacao”.
Y si lo queremos provar con avellanas tambien es el mismo proceso? Que guay!! Lo pruvo hoy mismo!!!
Gracias por tus recetas!
Claro, y le puedes poner muchas más cosas, almendras, uvas pasas, etcétera…
graciasssssss!!!!! soy una persona inmensamente feliz!!!! ayer recibí tu pedido, un diez para ti!!! y ahora esto…. q hace meses q te cogí el molde con la ilusa idea de intentar lo de la tableta….me encanta!!!! lo haré sin falta estas navidades…muchas gracias reina!!!eres un amor!!!
Es una receta que tengo que probar!! Muchísimas gracias por compartirla!!
Por favor, q fácil y rico!! Pues nada, este año turrón casero!
Además, supongo q cambiando el arroz inflado por trocitos de galleta o frutos secos, saldrá igual que las versiones nuevas que se ven ahora de este típico, turrón, verdad? Ummm… se me ocurre uno con trocitos de oreo, q rico!! Un beso! 
http://sweetcoloursbakery.blogspot.com.es/
Sí, claro, se le puede poner de todo: frutos secos, frutas pasas, galletas, conguitos…
Tengo un par de dudillas:
La primera: se podría sustituir la manteca de cerdo por mantequiila de toda la vida??
Y la segunda: los chocolates tienen que ser especiales para fundir o vale cualquier tipo de tableta?
Muchas gracias!!
Mmmm, no lo he probado con mantequilla… no sé cómo te quedaría…
Los chocolates valen cualquiera… Yo cada año los hago con unos distintos… con los que pillo…
increible, este lo hago sí o si
mil gracias, un besazo
Espero que te recuperes pronto!!!!! Si está tan bueno como parece, viendo lo fácil que es, esta Navidad sólo comemos turrón hecho en casa!!!! Besos.
esto lo hago seguro!!!!!
Hola artista,una pregunta,donde puedo encontrar la manteca de cerdo o manteca de cacao?besitos de poderes para que os cureis!:-X:-X
La de cerdo en el súper… La de cacao en la farmacia. Mil gracias por los besos con poderes!
Q idea más genial, con lo q le gusta a mi marido este turron. Por cierto gracias por la rapidez en la entrega de el pedido q os hice ayer tarde, sois geniales
Gracias a ti, María Jesús.
5 minutos!!!??? y con esa pinta tan rica?
me voy corriendo al super a por arroz inflado para probar a hacerlo. besos!
muchas gracias a tí por compartir con nosotros esas recetas tan maravillosas. Haré el turrón, seguro¡¡¡
Tengo moldes de silicona para muffins y otro de un cerdito, da igual el molde que use no?
Claro, Anya, ¡puedes usar cualquier molde! Yo antes de tener este, usaba un cartón de leche partido por la mitad verticalmente.
Qué buena idea lo del cartón de leche, me estaban entrando una ganas locas de hacerlo pero no tengo el molde de turrón, gracias.
Nunca pensé que fuera tan fácil hacerlo! me la apunto y estas navidades sin falta lo hago!
Hola1me encanta la idea,pero no sé donde comprar el molde,he leido algo de que tú lo vendes,puedes ser?si es asi me puedes decir precio porfa?,un besin!!!
Hola, Inés, lo tienes en mi tienda online, en este enlace:
http://tienda.marialunarillos.com//moldes-silicona/621-molde-turron-de-chocolate.html
El precio es 7 euros.
¡Un beso!
Pero que buena pinta!!! Ummmm!! Gracias por compartir esta receta!!
Una pregunta, el envoltorio que lleva el turrón es también de tu tienda? Me parece buena idea hacer un detalle con un turrón hecho en casa!!! Gracias!
Leire, el envoltorio es… superartesano!! Es una capa de papel de aluminio y otra capa de papel de horno, atado con baker’s twine (esto sí lo tengo en la tienda).
Me parece genial esta receta y barata.
Para las mamis, nos ira genial esta navidad.
Gracias por tu blog, que sigo desde hace poco.
Besos
Nuria
Fantástico! me encanta este turrón, de hecho es el único que como en navidad, gracias por la receta
Yo hago la receta de SU modificada, de Webos fritos, que usa el chocolate con leche con almendras y con avellanas. Ademas yo el chocolate negro hago 50 fondant 50 puro (80%) y madre mia como está!!!
Desde luego, usando buenos chocolates, sale mas caro que el de la Suchard…..pero esque le pega mil patadones!!
Di que si, promocionando lo casero!!
Besos
Bego
Pues,que rápido,Maria!Tan rápido como llegan los pedidos de tu tienda…jejeee!Me gusta esta fácil receta!Un besico para ti y tu peque!!!
Hola tengo una dudilla…donde puedo conseguir ese envoltorio tan ideal? y el cordelito?
El envoltorio es… superartesano!! Es una capa de papel de aluminio y otra capa de papel de horno, atado con baker’s twine.
Hola María, me alegro que el peque este mejor.
Tu blog fue el primero que en contre hace ya mucho tiempo, depués lo dejastes por un tiempo y tu regrso me alegro mucho. Un abrazo fuerte.
María, un diez para ese turrón.
Hola, Maríalunarillos
Me encanta la repostería fácil y rápida, así que me quedo con tus recetas de este tipo.
Están perfectamente explicadas y resultan un éxito allá donde las lleves.
Un abrazo y enhorabuena
me encanta!!!!!!!!!!….este año lo hago fijo!!.
Fácil, económico…que más se puede pedir????!!!!!….enhorabuena por tu trabajo y gracias por endulzarnos la vida!!!
Hola Maria,
Gracias por tu receta, estas Navidades lo pienso hacer!!!!!
yo he intentado hacerlo, pero creo que falta un paso importante: yo creo que hay que dejar templar el chocolate, porque si echamos los krispies en caliente, se reblandecen y despues parece que tenemos un turrón reseso.
Un saludo Cris
Hola, Cris,
Yo siempre lo hago sin esperar y nunca se me ha reblandecido…
Por unas navidades llenas de amor y paz para TODOS, pero también para esos animales que sufren en las granjas de explotación…
SUSTITUYE LOS INGREDIENTES DE ORIGEN ANIMAL! puedes usar leche de soja, o leche de arroz y por supuesto, EVITA LA MANTECA DE CERDO.
soy jesus el nieto de la cocina de la abuela Encarni que bueno esta el turron manda mas cosas guapa.
Que pinta mas buena y que fácil parece de hacer! Lo probaré seguro!!
Gracias por compartir las recetas, son geniales!
Un beso
Noe
Pero que fácil !!! esto lo pruebo enseguida!! Por cierto, ayer recibí mi primer pedido de tu tienda y estoy encantada, Gracias!!
Es impresionante lo rápido que se hace y la buena pinta con la que queda. A ver si me animo. Besitos.
hola, se puede usar crisco en lugar de la manteca?gracias x tus recetas tan geniales
Puedes…
La manteca de cacao dónde se compra? es que la de cerdo me tira un poco para atrás…
En la farmacia, Cris.
!Qué maravilla!, a mi hijo Alejandro no le gusta ningún dulce de navidad, pero hace poco descubrió el turrón de Suchard en una fiesta del cole y le encantó. Así que voy corriendo a comprar los ingredientes y a prepararlo. Ya te contaré.
Muchas gracias, feliz fin de semana.
Odiale.
Yo la hago igual pero con distintas cantidades, es una delicia de turrón, muy rico!!
Lo he preparado y esta riquisimo, ademas de facil, gracias
lo hemos hecho hoy!!! y no sé si es por haber usado chocolate fondant pero el resultado no me ha convencido….
casi sabe más a manteca que a chocolate….
¿con que chocolate negro lo haceis??
Hola, Bea,
El sabor de la manteca no se nota en absoluto… Usa un chocolate de 70% de cacao.
jo….. debe ser que tengo el paladar muy fino! jajajaja
ok! el fondant queda desterrado. la próxima vez usaré el del 70%
también tengo que decir que al día siguiente estaba más bueno… ya no notaba tanto la manteca.
Buena idea! turrón casero.
Seguro que estaba muy rico.
buenisiimo!!! en mi casa les ha encantado, y ya no quieren otro turrón de chocolate jajajajaja. muchisimas gracias por la receta
Con lo que me gusta el turron y aca en USA no se consigue facilmente.
Tomo nota con tu permiso de la receta para prepararlo en casa.
Saludos
Olguis.
ohhhhh le eché el ojo hace tiempo a esta receta pero no pasa de estas navidades¡¡¡ que chuli el molde. Besitos preciosa
Voy a probar esta receta esta tarde! a ver cómo me quedan!
muchas gracias!
Hola¡ Lo primero darte la enhorabuena, por estas cosas que nos ofrecesy nos enseñas . Tenia ganas de decirtelo, tambien como comprar los articulos que presentas?, cuanto tardan en llegar a casa? y como se paga?. Soy muy aficionada a estos postres y chucherias, como dicen mis hijos, te deseo lo mejor y espero contestacion
un saludo
y hasta otra.
Hola, tienes todos los artículos en mi tienda online, aquí: http://tienda.marialunarillos.com/
Solo tienes que echar en tu carro las cosas que quieres y confirmarlo, poner tus datos de envío y elegir tu forma de pago (tarjeta, paypal, transferencia o contra reembolso). Los pedidos tardan en llegar entre uno y dos días laborables.
¡Gracias por tu interés!
Hola María, te escribí un comentario hace unas semanas pero nunca lo ví publicado ni recibi tu respuesta…Aquí va de nuevo!
Te felicito por tus creaciones, tu estilo y la sencilles con la cual expresas y compartes todas tus ideas! Han sido de gran inspiración…lástima que soy de Buenos Aires y aquí los utensillos, moldes y demás accesorios de pasteleria no se consiguen todos o son muy caros! Me encantaría tener un montón de las cositas que tenés en tu tienda!
Bueno, vamos ahora a la consulta de la receta de este riquísimo turron: la manteca de cerdo es lo mismo que la grasa de cerdo? acá se vende así y la usamos para hacer tortas fritas. Y la manteca de cacao que decis se consigue en las farmacias, es la misma que se usa para los labios lastimados? ¡Gracias por las aclaraciones!
Besos y lo mejor para este nuevo año!!!
Hola, María, imagino que sí, que es lo mismo, es una crema blanca blanca, aquí también se hacen tortas con ella. La manteca de cacao supongo que es la misma que la de los labios, pero la base, no cuando ya ha sido procesada…
¡Besos!
Maria, yo de nuevo….con nuevas inquietudes:
-Una vez terminado y endurecido, listo para comer o regalar! como lo conservamos? además del papel aluminio y el de cocina para que no se estropee?
- Y cuánto tiempo duran para el consumo, es decir qué fecha de vencimiento calculas que tienen?
Abrazo y gracias
Hola, María, yo lo conservo en el frigorífico. Y el tiempo… no sabría decirte, ¡porque en casa nos lo comemos enseguida!
Que bueno María! y qué fácil! oye, crees que podría sustituir la manteca de cerdo por crisco? es que mi marido no come nada de cerdo, y la manteca de cacao es dificil de encontrar y cara. Muchas gracias!
Sí, no hay problema!
mmm que pinta tiene!!! por cierto,la tableta de chocolate fundido de cuanto porcentaje de cacao ha de ser? graciaaasss
El que quieras, Silvia…
Yo cada vez lo hago con un chocolate distinto…
Aquí me tienes…cucharón en mano y leyendo…
He comprado la manteca esta tarde..para más inri sólo la había ibérica…
Suchard Supreme, lo voy a titular…
O Turrón Ibérico…
Nueva denominación de origen…
Made in ávila…
Lo he hecho ya por dos veces…facilísimo y más bueno todavía…estoy haciendo pruebas de las cantidades de choco negro y choco con leche para que guste a todos!!!
Gracias por la receta. Felices fiestas!
Hecho!
…y rebañado.. ;D
Ahora a esperar…
hola yo ya lo he hecho, pero note que al segundo dia el arroz inflado se habia reblandecido y parecia plastico, que tendria que hacer para que no ocurra eso? gracias.
Hola, Amalia, he hecho este turrón muchas veces y a mí nunca se me ha reblandecido, pero alguna persona también me ha comentado lo mismo. Tal vez sea porque el chocolate estaba demasiado caliente cuando añadiste el arroz inflado o por la marca de arroz inflado usado, yo uso siempre Choco Krispies. Ah… y lo guardo en el frigorífico. Espero que te sirva!
Y si quisieramos hacer el turron blanco….tendriamos q poner toda la cantidad de chocolate pero blanco??? Es que yo siempre como el suchard blanco!
Sí, Miriam, todo blanco.
Yo lo hice ayer, y terminé tirándolo. Como ha comentado alguien más arriba para mi gusto sabía, y olía, demasiado a manteca. Yo le cogí manía ya cuando estaba mezclando los chocolates y la manteca. Cuando lo probé, pues eso. Y mi pareja le encontró también un “gusto raro”. Acabé haciendo otro sin manteca, con otra receta, y muchísimo mejor.
Hola, Blaudemar,
El resultado, como todo, siempre depende de la calidad o características de los ingredientes que se usen. Hay mantecas prácticamente neutras, sin apenas sabor u olor, como la manteca de cerdo ibérico de El Pozo, que es la que yo uso para este turrón. Una manteca buena y fresca no le dará ningún sabor al turrón. Hay mantecas que saben a rancio, precisamente porque están rancias, llevan mucho tiempo en la nevera… Y otras porque son de poca calidad. Como indico en la receta, hay una alternativa a la manteca de cerdo para personas que por una u otra razón no quieran usarla, y es la manteca de cacao, con la única desventaja de que es más difícil de encontrar.
Hola María!! Ya lo he hecho como 10 veces desde que recibí el molde y te felicito y agradezco que nos lo pongas tan fácil y bonitas las recetas, así nos ayudas a animarnos
) Gracias y Feliz Navidad!! Te dejo el link de la publicación en mi blog!! Espero que te guste como me quedó el primero http://labakerydeana.blogspot.com.es/2012/12/turron-de-chocolate.html?m=1
Besotes!!
pregunto, el chocolate debe ser para fundir o no hace falta? es que alguna vez he intentado usar chocolate normal al microondas y no me ha dado resultado. Muchas gracias y Bendiciones.
Puedes usar cualquier chocolate, el truco para fundir bien chocolate en el microondas es hacerlo a potencia media, no a potencia máxima, aunque yo con los chocolates negro y con leche nunca he tenido problemas y siempre lo hago a máxima, pero con el chocolate blanco sí que tengo problemas si lo hago a potencia máxima. Pero cada micro es un mundo…
MAría .
es precioso todo lo que haces, todo con fotos preciosas y sencillísimo todo.
Estoy enamorada de tu trabajo, de tu blog de todo.
Gracias por compartir.
Besos,
Nohemí
Eres una persona admirable y sin egoismo,te gusta compartir los que sabes.que persona tan Especial gracias por tus recetas Felicitaciones
hola en argentina con que puedo remplazar la manteca de cerdo, gracias.hermosos trabajos.
Hola, por manteca de cacao!